＜本日の献立＞

〇麻婆豆腐

〇カレーポテトコロッケ

〇甘酢和え

にんにくは豚肉などの

ビタミンB1の多い食材と合わせて取ると

B1がにんにくのアリシンと結合して

アリチアミンという成分に変わり

B1の吸収や効果を高めます（＾ｖ＾）

＜本日の離乳食＞

〇鶏肉煮

〇きゅうり煮

〇キャベツとにんじんのお味噌汁

ビタミンUは

キャベツから発見されたことから

キャベジンとも呼ばれます!(^^)!

胃酸の分泌を抑え

胃粘膜の修復を促す働きがあることから

胃潰瘍の予防・改善の

効果が期待されています（＾－＾）