なでしこ保育園

m点

11月9日(月)なでしこキッチン♬

2020年11月9日

<本日の献立>

〇豆腐のうま煮

〇さといもコロッケ

〇キャベツひたし

〇黄桃缶

 

さといもの皮をむくと出てくるぬめりは

ガラクタンと呼ばれる多糖成分です((((oノ´3`)ノ

ガラクタンには

免疫力アップの作用があります(゚∀゚)

 

<本日の離乳食>

〇豆腐とにんじん煮

〇さつまいもマッシュ

〇キャベツ煮

〇豆腐とにんじんのお味噌汁

 

さつまいもマッシュは

さつまいもを塩で茹でた後

つぶしました(・ω・)

さつまいも自体の甘みが強いため

特に味付けは必要ありませんでした!(^^)!

 

<本日の午後のおやつ>

〇おこし

 

釜でマシュマロの形がなくなるまで溶かし

コーンフレークを混ぜ合わせた後

平たく伸ばし冷やしています( *´艸`)

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