なでしこ保育園

m点

12月2日(木)なでしこキッチン♬

2021年12月2日

<本日の献立>

〇鮭の南蛮漬け

〇そえ野菜

〇れんこんのそぼろ煮

 

れんこんは

長時間加熱すると歯ごたえが

損なわれてしまいます(´;ω;`)

そのため、加熱は短時間でサッと済ませて

シャキシャキ感を残すと

よりおいしく食べることができます♪

 

<本日の離乳食>

〇鮭煮

〇キャベツのそぼろ煮

〇にんじんと玉ねぎのお味噌汁

 

キャベツのそぼろ煮は

細かく刻んだキャベツを茹でた後

鶏ひき肉を加え、さらに煮て

しょうゆで調味し、とろみをつけました♪

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