＜本日の献立＞

〇えんどう豆ごはん

〇厚焼卵

〇コーン和え

〇若竹汁

ゆでたたけのこにみられる白い粉は

神経伝達に関わる

チロシンというアミノ酸で

これもうまみのもととなります(/・ω・)/

＜本日の離乳食＞

〇軟飯

〇鶏肉のトロトロ煮

〇ほうれん草・にんじん煮

〇豆腐のすまし汁

鶏肉のトロトロ煮は

鶏肉を軟らかくなるまで茹でた後

細かく刻み、かつお出汁で煮て

米粉でとろみをつけました(｀・ω・´)ゞ