7月26日(火)なでしこキッチン♬
2022年7月26日
<本日の献立>
〇ゆかりごはん
〇にしんの照り焼き
〇ブロッコリーひたし
〇豚汁
生のニシンは足が速く傷みやすいので
身欠きニシンが多く流通しています!(^^)!
内臓をとり
2枚におろして乾燥させたもので
米のとぎ汁にひと晩~1日つけて戻してから
調理します( *´艸`)
<本日の離乳食>
〇お粥
〇鱈煮
〇ブロッコリー煮
〇具だくさんみそ汁
お魚に多く含まれる
DHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸は
にんじんのカロテンにより
酸化されることなく
血液中の中性脂肪を減らす効果が
期待できます(^_-)-☆
<本日の午後のおやつ>
〇みたらしいももち
みたらしいももちは
蒸したじゃがいもをマッシュし
下茹でしたほうれん草
でんぷん、塩を加え、混ぜ合わせ
丸く形成したのち
スチームコンベクションオーブンで焼き
しょうゆ・砂糖・水・でんぷんで作った
みたらしを上からかけました(`・ω・´)ゞ