
9月27日(火)なでしこキッチン♬
2022年9月27日
<本日の献立>
〇鶏肉のたつたあげ
〇即席漬け
〇トマト
〇じゃがいもの吉野煮

鶏もも肉は
よく動かす部分で、やや固いです(´ー`)
脂肪が入るためうまみとコクがあります♪
唐揚げや焼き鳥、骨付きは
フライドチキンにお勧めですヾ(≧▽≦)ノ

<本日の離乳食>
〇鶏肉煮
〇マッシュポテト
〇トマト湯剝き
〇にんじんと大根のお味噌汁

じゃがいもは水から茹でると
外側も芯も均一に火が通りやすいです(゚∀゚)
丸ごと皮つきで茹でれば
ホクホクに仕上がり
ビタミンCが溶けだすのも防げます☆

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