＜本日の献立＞
〇冷やしうどん
〇鶏肉の照り焼き
〇即席漬け
〇トマト
キャベツにはカルシウムも含まれており
骨の強化を助ける
ビタミンKも一緒にとれるので効率的です！
成長期の子どもだけでなく
骨粗鬆症が気になる
更年期の女性にもお勧めですヾ(≧▽≦)ﾉ
＜本日の離乳食＞
〇素うどん
〇鶏肉煮
〇玉ねぎやわらか煮
〇トマト湯剝き
うどんはゆで麺が色が白く弾力のあるもの
乾麺は太さが均一のものを選びましょう♪
ゆで麺は一度サッと湯通しし
温めてから使うとおいしいです(*^▽^*)
＜本日の献立＞
〇えごまハンバーグみかんソース
〇ブロッコリー
〇野菜のスープ
毎月１９日は食育の日(｀・ω・´)ゞ
今年度は「富山のおいしい食べ物」を
予定しております♪
8月は「えごま」でした☆彡
平成23年、富山市は国から
「環境未来都市」として選定を受けました！
市は第２次富山市環境未来都市計画のひとつとして
「えごま６次産業化による多様なビジネスの推進」
に取り組んでいます(*^▽^*)
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鶏肉煮
〇ブロッコリー煮
〇野菜のスープ
白菜にはイオウ化合物の
イソチオシアネートという
抗酸化成分も含まれており
がん予防や老化防止の効果が期待されています☆
＜本日の午後のおやつ＞
〇黒糖蒸しパン
本日の午後は
手作りおやつでしたヾ(≧▽≦)ﾉ
黒糖・ベーキングパウダー・豆乳
小麦粉・塩を使用した蒸しパンのため
乳アレルギーのお子様でも
安心して食べることができます(∩´∀｀)∩
＜本日の献立＞
〇鮭の塩焼き
〇小松菜のごま和え
〇じゃがいもの吉野煮
小松菜はしょうゆなどを使うと
色が変化しますヽ(^o^)丿
色合いを楽しむ場合は
味付けは塩や出汁が良いでしょう☆彡
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鮭ほぐし煮
〇小松菜やわらか煮
〇じゃがいもやわらか煮
〇にんじんとじゃがいものお味噌汁
鮭の特徴といえば、身のピンク色！
これはエサとして食べたエビなどの色素で
アスタキサンチンと言います(=ﾟωﾟ)ﾉ
アスタキサンチンには
強い抗酸化作用があります♪
＜本日の献立＞
〇すき焼き風ライス
〇蒸しかまぼこ
〇スティックきゅうり
〇わかめスープ
和牛や国産牛よりは輸入牛のほうが
脂質やコレステロールは少なめです♪
なお、和牛とは松坂牛に代表される
日本在来の黒毛和種などの４種のこと☆彡
国産牛とは、国内で一定期間飼育された
牛のことを指します(`･ω･´)
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鶏肉煮
〇きゅうり煮
〇にんじんやわらか煮
〇にんじんのお味噌汁
きゅうりは体にこもった熱を
汗とともにどんどん排出させ
暑気払いに役立たせますヽ(^o^)丿
＜本日の献立＞
〇ミートボールケチャップからめ
〇ブロッコリー煮
〇高野豆腐含め煮
高野豆腐はエネルギーも高くなく
しっとりとした食感で食べ応えもあるので
ダイエット中の人にもおすすめです(^O^)
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鶏肉煮
〇にんじん煮
〇ブロッコリー煮
〇にんじんと玉ねぎのお味噌汁
ブロッコリーは
中央が盛り上がっているものがおいしく
株の切り口がみずみずしいものが
新鮮とされています(´-｀*)
＜本日の献立＞
〇チキンライス
〇塩きゅうり
〇わかめスープ
わかめは体の発育を促すヨウ素や
骨の主成分となるカルシウムも豊富です☆
骨を強くするビタミンKも含まれるため
骨粗鬆症の予防に役立ちます(=ﾟωﾟ)ﾉ
＜本日の離乳食＞
本日、離乳食はありませんでした。
＜本日の献立＞
〇かれいの照り焼き
〇トマト
〇ひじき炒め煮
ひじきには
抗酸化作用で細胞を守り
老化や動脈硬化の予防に役立つ
βカロテンも含まれています☆
＜本日の離乳食＞
本日、離乳食はありませんでした。
＜本日の献立＞
〇やきそば
〇ちくわの照り煮
〇チンゲンサイ
〇チェリー缶
豚肉の脂身には
血中脂質を増やす飽和脂肪酸が多いので
とり過ぎは進められませんが
動脈硬化予防の働きが期待できる
オレイン酸も含まれているため
少量なら取り除く必要はありません☆彡
本日海グループさんが
ピーマン、きゅうり、オクラを
収穫してくださりました(´-｀*)
ピーマンは焼きそば
きゅうりとオクラは
チンゲンサイに加えました☆
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鶏肉煮
〇にんじんやわらか煮
〇キャベツやわらか煮
〇豆腐のお味噌汁
豆腐は８７％が水分です(ﾟ∀ﾟ)
また、ミネラル分は製造時の凝固剤によって
大きく異なります(ー_ー)!!
最近ではカルシウムが少なく
マグネシウムが多くなっいるので
原材料名を確認しましょう(´▽｀)
＜本日の献立＞
〇鶏肉の塩こうじ焼き
〇なすのケチャップ炒め
〇五目みそ汁
なすに含まれる
ナスニンとヒアシンには
強い抗酸化作用があり
特に目の疲労回復や目の機能のサポートに
効果があるといわれています(^^)/
また、体内の活性酸素の働きを抑え
動脈硬化や老化防止
抗ガン効果も期待できます(^_-)-☆
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鶏肉煮
〇玉ねぎやわらか煮
〇大根のお味噌汁
大根の葉は切り落として
早めに使い切るとよいです（＾ω＾）
根はラップでぴったり包み
切り口を上にして
野菜室に立てて保存します(｀・ω・´)ゞ
＜本日の午後のおやつ＞
〇フルーツゼリーミックス
パイナップルに含まれる酵素は熱に弱いので
料理の際は手早く済ませましょう♪
缶詰品では酵素の働きはなくなります☆
先週の金曜日、年長児が立山青少年自然の家へトントンたんけん隊に行ってきました。
まずは、職員の『ホーリー先生』からのお話を聞きました。
いざ、トントンの森へ出発！！
木にとまっているセミを見つけたよ！
「どこどこ～？」と興味津々の子どもたち。
トントンの森を抜けた後は・・・
みはらしの森のアスレチックで遊びました。
景色がよくて、最高！！
お昼ご飯を食べた後は・・・
沢登りに行きました。
川の中の石をどかしてオオサンショウウオを探してみましたが・・・
残念。今回は見つかりませんでした。
川の水が溜まってできたお風呂にジャポン！
石でお絵描き♪
大きなカエル、みーつけた！
険しい道も、手を付きながらどんどん登っていきます。
沢登りの後、自然の家でノコギリクワガタとミヤマクワガタを見せてもらいました。
自然をたくさん満喫して、楽しい１日となりました。
ログイン→資料配布→ちょこっと動画あります(#^.^#)
