＜本日の献立＞

〇鶏肉のからあげ

〇添え野菜

〇きんぴられんこん

れんこんは空気に触れると変色するため

切ったら酢水にさらしましょう(｀・ω・´)

しかし、長時間さらすと

ビタミンCが溶けだすので

注意が必要です(; ･`д･´)

＜本日の離乳食＞

〇鶏肉煮

〇キャベツ煮

〇にんじんとキャベツのお味噌汁

千切りキャベツは水にさらすと

パリッと仕上がりますが

水溶性のビタミンCなどの流出を防ぐため

短時間で済ますと良いでしょう( *´艸｀) 

＜本日の午後のおやつ＞

〇フルーツカクテル

パイナップルは

美肌に良いビタミンCや

血管の機能を正常に保つマンガンと銅も

豊富に含まれています(*’▽’)