なでしこ保育園

m点

10月3日(火)なでしこキッチン♬

2023年10月3日

<本日の献立>

〇麻婆豆腐

〇えごまコロッケ

〇いそ和え

 

にんにくの代表的な成分は

強いにおいのもとであるアリシンです♪

殺菌、胃液の分泌促進

高血圧を抑える働きが期待でき

細かく刻んだり、すりつぶしたりすることで

その効果を発揮しますヽ(^o^)丿

 

<本日の離乳食>

〇豆腐のそぼろ煮

〇キャベツ煮

〇にんじんともやしのお味噌汁

 

豆腐のそぼろには

豆腐を煮立たせたところに

豚挽き肉を加え

お塩、しょうゆで調味し

でんぷんでとろみをつけました(@^^)/~~

豚肉のゆで汁をそのまま使用しているので

ビタミンB1も効率よく取れます(^O^)/

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