＜本日の献立＞

〇豚肉の味噌焼き

〇コーン和え

〇ひじき炒め煮

大豆の特徴は、良質のたんぱく質だけでなく

良質の脂質も含まれていることです(*´ω｀*)

オレイン酸、リノール酸に加えて

αリノレン酸も含み

これらが相加的に血管を強くし

動脈硬化を予防すると考えられています☆

今日は先日海グループさんが収穫してくれた

立派ななすとピーマンを

コーン和えに加えてみました(｀・ω・´)ゞ

＜本日の離乳食＞

〇豚肉の味噌煮

〇キャベツ煮

〇じゃがいもとにんじんのお味噌汁

キャベツはヨーロッパ原産で

様々な品種があり

日本でも世界有数の消費量を誇ります!(^^)!

通年出回っていますが

春先に出荷される春キャベツ（春玉）

夏から出回る夏キャベツ

冬に出回り、葉が肉厚で

味が濃い冬キャベツ（寒玉）など

それぞれ人気ですヽ(^o^)丿