8月30日(水)なでしこキッチン♬
2023年8月30日
<本日の献立>
〇わかめごはん
〇魚のにんじん焼き
〇もやししょうゆ和え
〇麩のすまし汁
にんじんに含まれるレチノールは
とりすぎると頭痛や嘔吐
胎児の発育に悪影響を与えるなど
副作用の危険性があり
注意が必要ですΣ(・ω・ノ)ノ!
<本日の離乳食>
〇タラのにんじん煮
〇きゅうり煮
〇豆腐の澄まし汁
昆布はうまみ成分のグルタミン酸が多く
だしに使われることが多いのですが
多種類のミネラルを
バランスよく含んでいるため
昆布自体も食べるとよいでしょう(^^♪
<本日の午後のおやつ>
〇みたらし豆腐もち
みたらし豆腐もちは
なめらかにすりつぶした絹ごし豆腐に
米粉を加え、耳たぶのかたさになるまで
よく混ぜ合わせた後、丸く形成し
スチームコンベクションオーブンで焼き
みたらしをかけました(≧▽≦)