なでしこ保育園

m点

8月30日(水)なでしこキッチン♬

2023年8月30日

<本日の献立>

〇わかめごはん

〇魚のにんじん焼き

〇もやししょうゆ和え

〇麩のすまし汁

 

にんじんに含まれるレチノールは

とりすぎると頭痛や嘔吐

胎児の発育に悪影響を与えるなど

副作用の危険性があり

注意が必要ですΣ(・ω・ノ)ノ!

 

<本日の離乳食>

〇タラのにんじん煮

〇きゅうり煮

〇豆腐の澄まし汁

 

昆布はうまみ成分のグルタミン酸が多く

だしに使われることが多いのですが

多種類のミネラルを

バランスよく含んでいるため

昆布自体も食べるとよいでしょう(^^♪

 

<本日の午後のおやつ>

〇みたらし豆腐もち

 

みたらし豆腐もちは

なめらかにすりつぶした絹ごし豆腐に

米粉を加え、耳たぶのかたさになるまで

よく混ぜ合わせた後、丸く形成し

スチームコンベクションオーブンで焼き

みたらしをかけました(≧▽≦)

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