＜本日の献立＞

○たらのレモンみそ焼き

○はりはり和え

○きりたんぽ鍋

今日は食育の日の献立で「きりたんぽ鍋」でした。秋田県の郷土料理です。

名前の由来は秋田県で大きなおにぎりのことを『たんぽ』と呼び、『たんぽ』を焼いてから切って鍋に入れたことから「きりたんぽ」と呼ばれるようになったといわれています。

今日はきりたんぽに鶏肉、にんじん、ごぼう、白菜、ねぎが入り、うまみいっぱいの出汁がきりたんぽに染みておいしく仕上がりました。(^^♪

＜本日の離乳食＞

○鱈ほぐし煮

○白菜やわらか煮

○きゅうりやわらか煮

○きりたんぽ汁