11月28日(木)なでしこキッチン 2024年11月28日 <本日の献立> ○鶏肉のマヨネーズ焼き ○白菜漬 ○いとこ煮 ○ミニパイン缶 手作りおやつ ○コーンチヂミ 今日のいとこ煮は富山の郷土料理で、報恩講にちなみ、親鸞聖人の好物の小豆を入れた根菜類を入れて煮込んだ料理です。 名前の由来は小豆やごぼう、こんにゃく、さといもがいとこの間柄のような近しい根菜が入ることから「いとこ煮」とよばれるようになったといわれています。^^♪ <本日の離乳食> ○鶏とだいこんのやわらか煮 ○にんじん白菜やわらか煮 ○豆腐のみそ汁