＜本日の献立＞

○鶏ちゃん

○スティックきゅうり

○切干大根含煮

今日は食育の日の献立で、岐阜県の郷土料理の鶏ちゃんを提供しました。すりおろしたにんにく、みそ、酒、しょうゆ、砂糖を合わせたたれに鶏肉を漬け込み、にんじん、たまねぎ、キャベツと一緒に炒めました。香りも良く、鶏肉もやわらかく仕上がり、子どもたちにも大人気でした。残菜もゼロでしたよ。(^^♪

＜本日の離乳食＞

○鶏肉、にんじん、たまねぎやわらか煮

○きゅうりやわらか煮

○キャベツのみそ汁