＜本日の献立＞

○ゆかりごはん

○鶏肉の照り焼き

○そえ野菜

○煮しめ

今日は鶏肉の照り焼きの献立でした。鶏肉をしょうゆ、みりんを合わせたたれに漬けこみ、米粉をまぶして焼きました。米粉のはたらきで肉の水分が保たれてやわらかくしっとりおいしく仕上がりました。(^O^)／

＜本日の離乳食＞

○鶏ほぐし煮

○豆腐、にんじん、だいこんやわらか煮煮

○にんじん、キャベツやわらか煮

○にんじん、キャベツのみそ汁