＜本日の献立＞

〇鶏肉のからあげ

〇即席漬け

〇関東煮

鶏もも肉はよく動かす部分でやや固いです！

脂肪が入るためうまみとコクがあります♪

唐揚げや焼き鳥、骨付きは

フライドチキンに◎

＜本日の離乳食＞

〇鶏肉煮

〇キャベツ煮

〇にんじんと大根のお味噌汁

昆布のうまみ成分のグルタミン酸は

鶏肉のイノシン酸と相性が良い◎

合わせるとよりうまみが引き出されます♪