＜本日の献立＞

〇昆布ごはん

〇魚のたつたあげ

〇白菜ひたし

〇さつま汁

ごぼうの独特の香りや味わいは

ポリフェノールによるものです(*’▽’)

これは皮の部分に特に多いので

皮はむかずにこそげとるようにします！

アク抜きはうまみが逃げてしまうので

するなら短時間で◎

＜本日の離乳食＞

〇鱈煮

〇白菜煮

〇さつま汁

さつまいもの切り口に出てくる

白い液状の成分は、ヤラピンといい

胃を守る効果があるといわれています☆

食物繊維との相乗効果で

お通じを良くする効果が期待できます♪

＜本日の午後のおやつ＞

〇豆蒸しパン

豆蒸しパンは

ホットケーキミックス

牛乳、豆を混ぜ合わせ

スチームコンベクションオーブンで

蒸しました(*´▽｀*)