なでしこ保育園

m点

11月10日(金)なでしこキッチン♬

2023年11月10日

<本日の献立>

〇しょうゆラーメン

〇ひじきギョーザ

〇ドレッシングサラダ

 

ひじきは生のままでは渋みが強いため

市場に出回っているひじきは

処理を施した乾燥品が

ほとんどですヽ(^o^)丿

 

<本日の離乳食>

〇豆腐のうま煮

〇大根・にんじん煮

〇玉ねぎとにんじんのお味噌汁

 

豆腐は大豆より消化がよく

たんぱく質やミネラルを取りやすいです♪

 

<本日の午後のおやつ>

〇米粉と豆腐のピザ

 

ピーマンのビタミンCは

熱に強いのが特徴ヽ(^o^)丿

脂溶性のβカロテンの吸収率を高めるためには

油を使って炒める、揚げるといった

調理法がおすすめです(*ノωノ)

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