＜本日の献立＞

〇鶏肉の竜田揚げ

〇カレーポテトサラダ

〇高野豆腐含煮

鶏もも肉は

よく動かす部分でやや固いです(ﾟдﾟ)！

脂肪が入るためうまみとコクがあります♪

唐揚げや焼き鳥

骨付きはフライドチキンにおすすめです☆

＜本日の離乳食＞

〇鶏肉煮

〇マッシュポテト

〇にんじんとじゃがいものお味噌汁

じゃがいもは、男爵いもなどの

ホクホクしたタイプと

メークインなどのねっとりしたタイプに

大きく分けられます(｀・ω・´)ゞ

前者は煮崩れしやすく

後者は煮崩れしにくいという特徴があり

料理によって使い分けます(^^♪