なでしこ保育園

m点

2月20日(月)なでしこキッチン♬

2023年2月20日

<本日の献立>

〇みそラーメン

〇えびシューマイ

〇コーン和え

 

塩に含まれる塩素は

体内で胃液中にに塩酸として

含まれています(^ω^)

たんぱく質の消化を促すほか

胃の中の酸・アルカリ度を整えたり

殺菌の役割もありますヽ(^o^)丿

膵液の分泌を促し

消化を助ける働きもあります☆

 

<本日の離乳食>

〇豚肉・玉ねぎ煮

〇にんじん煮

〇キャベツともやしのお味噌汁

 

みそは、蒸した大豆に麹と塩を加えて

発酵・熟成させたものです(`・ω・´)ゞ

乳酸菌や豊富なたんぱく質のほか

カリウム、カルシウム、鉄などが

大豆より多くなっています( *´艸`)

ページトップへ