なでしこ保育園

m点

2月26日(月)なでしこキッチン♬

2024年2月26日

<本日の献立>

〇ちゃんぽん鍋

〇えごま入りコロッケ

〇ブロッコリーひたし

 

ちゃんこなべは

鶏ひき肉に酒、しょうゆ

でんぷん、水を加えて混ぜ

一口サイズに形成し

沸騰させた出汁の中に入れて鶏団子を作り

野菜や豆腐も入れて、煮ました(●´ω`●)

 

<本日の離乳食>

〇鶏だんご刻み

〇ブロッコリー煮

〇ちゃんぽん鍋風スープ

 

ブロッコリーに含まれる

βカロテンやビタミンC、E等は

強い抗酸化作用で

悪玉コレステロールの酸化を防ぎ

動脈硬化の予防に役立ちます♪

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