＜本日の献立＞

〇豚肉のガーリック炒め

〇白菜漬

〇じゃがいものつや煮

グリーンピースはさやえんどうが成熟した後

豆を収穫したものです(*’▽’)

豆類の特徴として

植物性のたんぱく質が多く

さやえんどうに比べると約２倍の

含有量があります(●´ω｀●)

＜本日の離乳食＞

〇鶏肉煮

〇白菜煮

〇じゃがいもとにんじんのお味噌汁

鶏肉は水分が多く、火を通し過ぎると

パサつくため注意が必要です(; ･`д･´)

また、すじが多いため

数か所切込みを入れておくと

味がしみ込みやすくなります(^^)/~~~

＜本日の午後のおやつ＞

〇にんじんケーキ

にんじんはすりおろしてから入れるため

全体ににんじんの色が鮮やかに出てくる

にんじんケーキになっています( ˘ω˘ )