5月16日(火)なでしこキッチン♬
2023年5月16日
<本日の献立>
〇麻婆豆腐
〇蒸しかまぼこ
〇キャベツひたし
しいたけで注目したいのは
エリタデニンというしいたけ特有の成分です☆
血中の余分なコレステロールを減らす働きがあり
脂質異常症や動脈硬化の
予防に効果があると考えられていますヽ(^。^)ノ
<本日の離乳食>
〇豆腐のうま煮
〇キャベツ煮
〇キャベツとにんじんのお味噌汁
豆腐は大豆より消化がよく
たんぱく質やミネラルを
とりやすいです(`・ω・´)ゞ
<本日午後のおやつ>
〇チーズおさつ
本日は新メニューの
チーズおさつでした(・∀・)
あためた牛乳に
でんぷんをまぶしたチーズを加え
チーズが溶けたところに
蒸したさつまいもを加え
混ぜ合わせました(*^▽^*)