＜本日の献立＞

〇厚揚げと野菜のあんからめ

〇ほうれんそうのごま和え

〇蒸しちくわ

現在流通しているしいたけは

ほとんどが菌床で栽培したもので

きのこ類の中で最も多く生産されていjます☆

特有のうまみ成分は

グアニル酸とグルタミン酸(*´▽｀*)

乾燥させるとうまみが濃縮します( *´艸｀)

＜本日の離乳食＞

〇豆腐のうま煮

〇ほうれんそう煮

〇玉ねぎとにんじんのお味噌汁

ほうれん草に含まれる葉酸は

ビタミンB12と協力し

貧血を予防します(●´ω｀●)

葉酸の１日の摂取基準の目安量は

0～5ヶ月で40㎍

6-11ヵ月で60㎍です(｀・ω・´)ゞ