なでしこ保育園

m点

8月7日(月)なでしこキッチン♬

2023年8月7日

<本日の献立>

〇魚のレモンみそ焼き

〇いそ和え

〇じゃがいものそぼろ煮

 

のりには

アミノ酸のグルタミン酸やイノシン酸

グアニル酸など

うまみ成分が多く含まれます(*‘ω‘ *)

焼きのりやつくだ煮にするとうまみが濃く

おいしく感じるのはこのためです!(^^)!

 

<本日の離乳食>

〇鱈煮

〇小松菜煮

〇じゃがいも煮

〇にんじんと玉ねぎのお味噌汁

 

じゃがいもの栄養は

ほとんどがでんぷんです(∩´∀`)∩

次に多いのがビタミンCで

その含有量はりんごの約9倍☆彡

「大地のりんご」と呼ばれるほどです♪

ページトップへ