＜本日の献立＞

〇鮭のコーンフレーク揚げ

〇チンゲンサイ

〇ひじき炒め煮

ひじきの栄養面で際立っているのは

カルシウムの多さです(*^▽^*)

骨を強化するビタミンKも含まれているので

骨を丈夫にするには最適(●´ω｀●)

鉄も豊富ですが

含有量は干しひじきの製造時の

釜の種類（鉄、ステンレス）により

異なります(ﾟдﾟ)！

＜本日の離乳食＞

〇鮭煮

〇じゃがいも煮

〇豆腐とにんじんのお味噌汁

じゃがいもで特徴的なのは、いもの場合

ビタミンCがでんぷん粒に

包み込まれているため流失しにくく

また、加熱調理をしても

壊れにくいという点です（＾ω＾）