2月10日（金）なでしこキッチン♬
2023年2月10日
＜本日の献立＞
〇ヒレカツ
〇きゅうりの酢の物
〇ひじき炒め煮
ひじきのカルシウムの量は
海藻類でトップクラスです!(^^)!
鉄や食物繊維も豊富ですヽ(^o^)丿
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇きゅうり・にんじん煮
〇野菜スープ
きゅうり・にんじん煮には
細かく切ったにんじんと
すりおろしたきゅうりを
かつお出汁で煮た後
米粉でとろみをつけました(*^▽^*)
2月9日（木）なでしこキッチン♬
2023年2月9日
＜本日の献立＞
〇ムニエル
〇ドレッシングサラダ
〇野菜スープ
〇バナナ
たまねぎには糖質の代謝を促すビタミンB1
B1の効果を持続させるアリシンの
両方を含みます(@^^)/~~~
アリシンは
細かく刻むほど効果がアップします♪
＜本日の離乳食＞
〇鱈煮
〇ブロッコリー煮
〇野菜スープ
〇バナナ
にんじんには
カロテンやビタミンCが多く含まれ
抗炎症作用による
生理痛の軽減が期待できます(=ﾟωﾟ)ﾉ
便秘改善に効果的な食物繊維も含みます☆
2月8日（水）なでしこキッチン♬
2023年2月8日
＜本日の献立＞
〇わかめごはん
〇鶏肉の照り焼き
〇春菊のごま和え
〇かぼちゃのうま煮
春菊はごま和えにすると
脂質の多いごまによって
脂質性のβカロテンの吸収が
アップします（＾－＾）
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇キャベツ煮
〇かぼちゃのうま煮
〇豆腐とキャベツのお味噌汁
かぼちゃとキャベツの
両方に豊富な食物繊維は
腸をきれいにする作用があります(*‘∀‘)
大腸がんの予防効果が期待できます♪
2月7日（火）なでしこキッチン♬
2023年2月7日
＜本日の献立＞
〇焼きそば
〇わかさぎフリッター
〇小松菜のきのこ和え
本日は新メニューの
小松菜のきのこ和えでした( *´艸｀)
しょうゆ、みりんで煮たえのきを
ざく切りにした小松菜と
短冊切りにしたにんじんの
和えだれにしています☆
＜本日の離乳食＞
〇豚肉・キャベツ煮
〇小松菜煮
〇キャベツとにんじんのお味噌汁
冬キャベツは夏に種をまき
晩秋から冬に収穫します（＾－＾）
煮崩れしやすいのが特徴です♪
＜本日の午後のおやつ＞
〇ミルクスイートポテト
さつまいもの皮の近くにはすじが多いです！
きんとんなど菓子類に使う場合は
皮を厚めにむいて裏ごしすると
うまくできます(∩´∀｀)∩
2月6日（月）なでしこキッチン♬
2023年2月6日
＜本日の献立＞
〇厚焼卵
〇白菜漬け
〇トマト
〇いも煮
牛肉の鮮やかな赤色は
鉄を多く含んでいるからです(*‘∀‘)
良質のたんぱく質や
ビタミンB12の供給源となります☆
＜本日の離乳食＞
〇ツナ
〇白菜煮
〇トマト湯剝き
〇白菜とお豆腐のお味噌汁
白菜は高血圧やがん予防
ダイエットに役立つ冬野菜です(●´ω｀●)
2月3日（金）なでしこキッチン♬
2023年2月3日
＜本日の献立＞
〇鰯の煮つけ
〇即席漬け
〇トマト
〇きんぴらごぼう
本日は節分の日(｀・ω・´)ゞ
給食は節分メニューでした!(^^)!
鰯を食べて身体の邪気を払いましょう☆彡
＜本日の離乳食＞
〇鱈煮
〇キャベツ煮
〇トマト湯剝き
〇にんじんとキャベツのお味噌汁
トマトは色、形などさまざまで
日本でも１００種類もの品種があります！
果皮の色で桃色系と赤色系に大別されますが
最も多く出回っているのが
桃色系の代表「桃太郎」です!(^^)!
＜本日の午後のおやつ＞
〇きな粉豆
本日は節分にちなんだおやつで
きな粉豆でした(｀・ω・´)ゞ
水洗いした水煮大豆を
水・砂糖で煮詰め、きな粉をまぶしました♪
☆節分の集い（3歳未満児）☆
2023年2月3日
今日は節分の日です(^^)/
３歳未満児は各クラスで節分の集いをしました。
《ひよこぐみ》
鬼のパンツをはき、鬼のお口にボールを入れるゲームを楽しみました。
《りすぐみ》
「鬼のパンツ」を踊りました♪
りすぐみもボール入れゲームをしましたよ☆
《ぞうぐみ》
「豆まきバス」の絵本を見たあと…
泣き虫鬼と、怒りんぼ鬼に力強くボールを投げ、的あてゲームを楽しみました！
《ももぐみ》
節分の紙芝居を真剣に見ていたももぐみのお友だちは、お話をよく理解し、「おには～そと！ふくは～うち！」と、元気いっぱいにボールを投げていました！
心の中の悪い鬼を退治し、一年、元気に笑顔いっぱいに過ごせるといいですね(*^-^*)
☆節分の集い(３歳以上児)☆
2023年2月3日
今日は節分！
３歳以上児全員で節分の集いをしました。
みんなで『まめまき』と『鬼のパンツ』の歌をうたったり踊ったりしました。
パネルシアターで節分についてのお話も聞きましたよ。
そして・・・今年の鬼が登場！
自分の中にいる、どんな鬼をやっつけたいかインタビューしたあと、年齢ごとに手作りの豆を投げて豆まきをしました。
心の中の悪い鬼をやっつけて、今年一年元気に楽しく過ごせそうですね！
2月2日（木）なでしこキッチン♬
2023年2月2日
＜本日の献立＞
〇鶏肉のマスタード焼き
〇チンゲンサイひたし
〇ふろふき大根甘みそがけ
〇みかん
みかんの皮の白い部分やすじには
俗にビタミンPと呼ばれる
ルチンが多く含まれます(^O^)
血管を広げて血流をよくする
働きが期待されていますヽ(^。^)ノ
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇にんじん煮
〇ふろふき大根
〇大根とにんじんのお味噌汁
〇バナナ
出汁用に使った昆布は
使いやすい大きさに切って
ラップで包み冷凍を！
佃煮やみそ漬け、煮物に使えます(*‘∀‘)
2月1日（水）なでしこキッチン♬
2023年2月1日
＜本日の献立＞
〇三色ごはん
〇蒸しかまぼこ
〇スティックきゅうり
〇なめこのみそ汁
〇豆乳パンナコッタ
なめこに多く含まれているパントテン酸は
不足すると疲労や頭痛、食欲不振
手足のしびれなどをまねくことがあるため
十分にとることが大切です(*´ω｀*)
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉・小松菜煮
〇きゅうり煮
〇大根のおみそ汁
小松菜は葉を湿らせて新聞紙で包み
ビニール袋に入れ、野菜室に立てて入れて
保存するとよいでしょう(＾＿－)－☆
傷みやすいのですぐに調理をお勧めします♪
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