なでしこ保育園

お知らせ

9月22日(金)なでしこキッチン♬

2023年9月22日

<本日の献立>

〇さばのみぞれ煮

〇チンゲンサイひたし

〇焼き豆腐の田楽

 

さばにはカルシウムの吸収を促す

ビタミンDが豊富です(≧▽≦)

うまみ成分のイノシン酸も多く

味が良いのがこのためです!(^^)!

 

<本日の離乳食>

〇鮭煮

〇にんじん煮

〇豆腐とにんじんのお味噌汁

 

豆腐とみそはイソフラボンが多く

乳がんや肺がん、前立腺がんの

予防効果が期待できます|ω・)

みその塩分には注意を(; ・`д・´)

9月21日(木)なでしこキッチン♬

2023年9月21日

<本日の献立>

〇豚肉の竜田揚げ

〇ゆでキャベツ

〇トマト

〇じゃがいもの吉野煮

 

豚肉に含まれるビタミンB1は体内で

糖質をエネルギーに変える酵素を助ける

補酵素の役割があります(^ω^)

糖質は全身の神経系の

エネルギー源でもあるため

精神安定やイライラ緩和の効果も

期待できます|ω・)

 

<本日の離乳食>

〇豚肉のトロトロ煮

〇キャベツ煮

〇トマト湯剝き

〇じゃがいもとにんじんのお味噌汁

 

豚肉のトロトロ煮は、豚ヒレ肉を煮た後

細かく刻み、かつお出汁、塩を加え

とろみをつけました(@^^)/~~~

9月20日(水)なでしこキッチン♬

2023年9月20日

<本日の献立>

〇青菜ご飯

〇さわらの西京焼き

〇小松菜ひたし

〇けんちん汁

 

さわらの旬は地域によって

さまざまですΣ(・ω・ノ)ノ!

漢字で「鰆」と書くように

「春を告げる魚」と言われていますが

冬においしいという地域もあります♪

 

<本日の離乳食>

〇鱈煮

〇小松菜煮

〇大根とにんじんの澄まし汁

 

本日の軟飯は

かつおだしと昆布だしの

2種類のだしを使った

だし軟飯になっております(^ω^)

9月19日(火)なでしこキッチン♬

2023年9月19日

<本日の献立>

〇鮭の塩焼き

〇甘酢和え

〇いもたき

 

本日は食育の日です♪

今年度のテーマは

「日本の味めぐり」です!(^^)!

今月は愛媛県の「いもたき」でした☆彡

里芋は親芋から子芋、孫芋と増えていくので

子孫繁栄の縁起の良い食べ物として

祝いの料理で利用されています(^ω^)

 

<本日の離乳食>

〇鮭煮

〇キャベツ煮

〇にんじんとキャベツのお味噌汁

 

本日のキャベツ煮は

昆布出汁で軟らかくなるまで

じっくりと煮ました(≧▽≦)

9月15日(金)なでしこキッチン♬

2023年9月15日

<本日の献立>

〇豆腐のうま煮

〇粉吹芋

〇ほうれんそうのごま和え

 

しめじにはアミノ酸が

バランスよく含まれており

そのうまみはグルタミン酸によるものです♪

特徴的なのは、植物性食品なのに

必須アミノ酸のリジンが多いこと(*^▽^*)

リジンは成長期の子どもや

病気の回復期に十分に必要とされます☆

動物性食品をあまり食べない人は

不足しやすいので

積極的にとることが大切です(`・ω・´)

 

<本日の離乳食>

〇豆腐のうま煮

〇マッシュポテト

〇ほうれんそう煮

〇にんじんとじゃがいものお味噌汁

 

じゃがいもをマッシュポテトなどに使う場合

ゆであがってすぐ裏ごしするとよいです♪

熱いためやわらかく簡単にできます(*´▽`*)

9月14日(木)なでしこキッチン♬

2023年9月14日

<本日の献立>

〇和風スパゲティ

〇カレームニエル

〇ブロッコリー

〇ミニパイン缶

 

エリンギはカリウムが多く

血圧改善に役立ちます(*´▽`*)

また、マグネシウムも豊富です☆

マグネシウムは心臓病や高血圧

糖尿病、メタボリックシンドロームなどの

予防効果が期待できます(^ω^)

 

<本日の離乳食>

〇鱈煮

〇ブロッコリー煮

〇コンソメスープ

〇バナナ

 

にんじんにはカリウムや食物繊維が

多く含まれています(`・ω・´)ゞ

カリウムは余分なナトリウムの排出を促し

血圧を下げる手助けをします(/・ω・)/

むくみの改善にも効果的です!(^^)!

 

<本日の午後のおやつ>

〇みたらしいももち

 

みたらしいももちは

蒸かしたじゃがいもをマッシュし

塩、でんぷん、ダイスチーズを加え

丸く形成した後

スチームコンベクションオーブンで焼き

しょうゆ、砂糖、水、でんぷんで作った

みたらしをかけました(≧▽≦)

9月13日(水)なでしこキッチン♬

2023年9月13日

<本日の献立>

〇ハヤシライス

〇コーン和え

〇フルーツゼリー缶

 

本日は海グループさんが収穫してくれた

オクラをコーン和えに

ピーマンとなすは

ハヤシライスに加えました(^ω^)

お野菜がたっぷりでも

みんな残さずたくさん

食べてくれました(≧▽≦)

 

<本日の離乳食>

〇鶏肉煮

〇小松菜煮

〇コンソメスープ

 

小松菜には牛乳と並ぶほどの

カルシウムやβカロテンが

豊富に含まれています(`・ω・´)ゞ

9月12日(火)なでしこキッチン♬

2023年9月12日

<本日の献立>

〇厚焼卵

〇マリネサラダ

〇豆乳シチュー

 

厚焼卵は

酒、砂糖、塩で味付けをし

具材として万能ねぎを入れました(*´▽`*)

 

<本日の離乳食>

〇ツナ

〇にんじん煮

〇豆乳シチュー

 

豆乳シチューは

鶏肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいもを

炒め、煮た後

コンソメスープの素、豆乳を加え

米粉でとろみをつけましたヽ(^o^)丿

☆運動会☆

2023年9月12日

9月9日(土)富山県総合運動公園(屋内グラウンド)にてなでしこ保育園の運動会でした!(^^)!

 

オープニング 

海グループ 山グループ 鼓隊パレード

開会式  園児誓いの言葉

川グループ、山グループ、うみぐるーぷ 

かけっこ

川グループ リズム「やってみよう」

自分でできるととっても嬉しくて、ちょっと難しいことも「やってみよう」と合言葉に頑張っている川グループさん

山グループ 海グループ パラ・バルーン

音楽に合わせてバルーンを上げ下げするタイミングを図ったり、みんなと動きを揃えようとしたりする中で、友だちと達成感を味わうことができます

 

あおぐみ、きぐみ、あかぐみは3.4.5歳児異年齢編成による縦割り保育のクラス競技 ハリケーン

それぞれのクラスで年齢の違う友だちが力を合わせました

山グループ「お寿司レース へい、いらっしゃい!」

のり巻きのキャタピラーでゴロゴロし、めくったお寿司カードのお寿司を作りました

 

川グループ 親子競技 動物変身レース

ウサギやヘビ、ゴリラになりきってゴールを目指しました

海グループ 組別対抗リレー

クラスごとに力を合わせ、バトンをつなぎ、一生懸命頑張りました

 

山グループ 親子競技 「だいすき!ぎゅっ!」

お父さん、お母さんに抱っこやおんぶをしてもらいニコニコ笑顔の子どもたちでした

海グループ 親子競技 「デカパンレース」

お父さん、お母さんと一緒に大きなパンツをはいて一緒に走りました

海グループ ショートフラッグ 

閉会式  

あかぐみ 13点  きぐみ 13点  あおぐみ10点

団体賞 優勝 あかぐみ きぐみ  三勝 あおぐみ

園長先生から賞状とトロフィー授与

頑張った子どもたち全員に保育園から金メダルとシャボン玉 保護者会からなわとびのお土産(#^.^#)

みんな頑張ったね!(^^)!

 

9月11日(月)なでしこキッチン♬

2023年9月11日

<本日の献立>

〇お好みあられ揚げ

〇たたき胡瓜

〇トマト

〇大根のお味噌汁

 

お好みあられ揚げは

さつまいも、ウィンナー

コーン、パセリに

小麦粉、水、塩を加え

混ぜ合わせた後に

丸くし揚げました((((oノ´3`)ノ

 

<本日の離乳食>

〇さつまいも煮

〇きゅうり煮

〇トマト湯剝き

〇大根のお味噌汁

 

紅あずまは関東の代表品種です!(^^)!

煮物や焼いものほか、甘みを生かして

菓子類に使われることが多いです(^^♪

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