＜本日の献立＞
〇たけのこごはん
〇厚焼卵
〇ブロッコリーひたし
〇豆腐の澄まし汁
たけのこにはロイシン、アスパラギン
グルタミン酸などのアミノ酸が多く
これらがうまみ成分となっています!(^^)!
必須アミノ酸のロイシンは
運動時のエネルギー源となり
疲労回復にお勧めです☆
＜本日の離乳食＞
〇鮭煮
〇ブロッコリー煮
〇豆腐の澄まし汁
本日のお粥は
昆布とカツオのだしでご飯を煮た後
塩で軽く味をつけました(^O^)／
＜本日の献立＞
〇鶏肉とレバーのケチャップからめ
〇ゆでキャベツ
〇切干大根含煮
にんじんに含まれる
カロテンは脂溶性なので
油やバターなどで調理して食べると
体内への吸収がよくなります( *´艸｀)
＜本日の離乳食＞
〇豚肉煮
〇キャベツ煮
〇にんじんと玉ねぎのお味噌汁
春キャベツは秋に種をまき
春に収穫します(｀・ω・´)ゞ
葉がやわらかく
水分が多いのが特徴です（＾ω＾）
＜本日の献立＞
〇鮭の塩こうじ焼き
〇ほうれん草のごま和え
〇炊き合わせ
野菜類の鉄は吸収されにくいものの
ほうれん草に含まれる鉄の量は
1束で牛レバーにも匹敵するほど！
鉄の吸収を促すビタミンCや
抗貧血作用のある葉酸も豊富なので
貧血のある人は
意識して取りたい野菜です(●´ω｀●)
＜本日の離乳食＞
〇鮭煮
〇ほうれん草煮
〇炊き合わせ
〇大根とじゃがいものお味噌汁
新じゃがは早春から初夏に出回ります！
皮が薄く、水分が多いです( *´艸｀)
煮崩れしにくく煮物向きです(‘ω’)ノ
＜本日の午後のおやつ＞
〇フルーツカクテル
りんごの果肉には
フラボノイドのカテキンやプロシアニジンなど
抗酸化物質が含まれています（＾ω＾）
ほかに、血圧降下を助けるカリウム
美肌や免疫力アップに欠かせない
ビタミンCも取れます(^O^)／
＜本日の献立＞
〇豚肉の塩だれ炒め
〇豆苗ナムル
〇ふろふき大根甘みそがけ
豆苗は芽が鮮やかな
緑色のものを選ぶとよいです♪
アクが少ないので下茹では不要です！
食感がよく、サラダや炒め物
焼きそばなどの具にしてもおいしいです☆
＜本日の離乳食＞
〇豚肉煮
〇玉ねぎにんじん煮
〇大根とにんじんとお味噌汁
豚肉煮は寄生虫の心配があるので
しっかり火を通して食べましょう！
なかには、SPF豚といって
病原菌の心配がないという表示が
ついたものもありますが
無菌ではないので
加熱をしましょう(｀・ω・´)ゞ
＜本日の献立＞
〇カレームニエル
〇チンゲンサイひたし
〇トマト
〇白ねぎの卵とじ
ねぎの白い部分には
ネギオールという成分が含まれています☆
抗菌や解熱・発汗作用があるといわれ
昔から、風邪のひき始めに
ねぎを食べる習慣があるのはこのためです！
白い部分は高温で加熱すると甘くなります♪
＜本日の離乳食＞
〇鱈煮
〇にんじん煮
〇トマト湯剥き
〇じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
ケルセチンは特に皮や
皮に近い色のついた部分に多いため
無農薬や低農薬のものを丁寧に洗って
皮ごとスープを取って使うと
効率よく摂取できます(´-｀*)
＜本日の献立＞
〇親子煮
〇小松菜のごま和え
〇粉吹芋
グリンピースの
栄養成分で特に注目したいのは
豊富な食物繊維です(@^^)/~~~
整腸作用があるほか
余分なコレステロールの排出を促す
糖質の吸収を穏やかにして
血糖値の上昇を遅らせる
といった働きが期待できます(´-｀*)
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇じゃがいも煮
〇にんじんと玉ねぎのお味噌汁
9-11ヵ月のカミカミさんでは
鶏肉に慣れたら牛肉や豚肉の
赤みの部分を少量から与えてください！
ひき肉から始め慣れたら薄切り肉にしても☆
今日は少し早いですが、子どもの日の集いを行いました。
未満児が全員集まり、子どもの日についてのお話や、こいのぼりのペープサートを見て楽しみましたよ☆
各クラスで鱗に絵具やマーカークレヨンで製作をし、貼ったこいのぼりを紹介(*^-^*)
最後にももぐみのお友だちが「チューリップ」「てをたたきましょう」の歌をみんなの前で歌ってくれました♪
みんな、元気に一年過ごせますように！
歌っている様子をちょこっと動画で紹介中
動画は
ログイン→資料配布→見たい動画をクリックしてくださいね(#^^#)
＜本日の献立＞
〇鮭のフライ
〇きゅうりの酢の物
〇焼き豆腐の田楽
豆腐とみそはイソフラボンが多く
乳がんや肺がん、前立腺がんの
予防効果が期待できます（＾ω＾）
みその塩分には注意Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
＜本日の離乳食＞
〇鮭煮
〇きゅうりのトロトロ煮
〇焼き豆腐とにんじんのお味噌汁
7.8ヶ月頃のもぐもぐさんでは
豆腐に慣れていれば
納豆も与えられます( *´艸｀)
大豆を原料にした高野豆腐も
すりおろせば
この時期から食べられます!(^^)!
＜本日の献立＞
〇やきそば
〇ちくわの照り煮
〇コーン和え
〇黄桃缶
ねぎには香り成分のアリシンで
体を中から元気にします(^O^)／
風邪の予防や料理のにおい消しにも
おすすめです（＾ω＾）
＜本日の離乳食＞
〇豚肉煮
〇ほうれんそう煮
〇にんじんとキャベツのお味噌汁
〇バナナ
9-11ヶ月頃のカミカミさんでは
赤身魚（かつおやまぐろなど）に慣れたら
青背の魚も開始できます(´-｀*)
アレルギーに注意し
鮮度のいいものを少量からあげましょう☆彡
本日、春季例祭のため宮司さんが当園へお祓いに来られました。
園児を代表して、年長児が参加しました。
みんな真剣な表情です(^-^)
今年一年、みんなで元気に過ごしたいです。
