なでしこ保育園

お知らせ

なでしこキッチン♬~食育編~

2023年1月6日

本日は「春の七草」について

海グループさん、山グループさん

川グループさんにお話ししました(^^♪

 

「春の七草」っていうのは

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ

ホトケノザ、スズナ、スズシロ

っていう7つの草のことです(`・ω・´)

この、春の七草は

昔の人にとっては魔法の草でした(^v^)

なぜ、魔法の草なのかというと

悪いことからみんなを守ってくれる力がある!

と、信じられていたからです(●´ω`●)

 

だから昔の人は

この春の七草を入れたおかゆ「七草粥」を

1月7日に食べていました(^^)/

お正月が終わった後に

この七草粥を食べることで

お正月においしいものを

たくさん食べていっぱいになったおなかを

あたたかいお粥でお休みさせてあげて

今年1年、幸せになるようにと

おまじないをかけていました(`・ω・´)ゞ

なでしこ保育園では

子どもたちが食べやすい様に

七草の中の「スズナ」「スズシロ」をつかった

七草うどんを提供しました(≧▽≦)

なでしこ保育園のみんなが

今年一年元気に幸せに過ごせますように☆彡

1月6日(金)なでしこキッチン♬

2023年1月6日

<本日の献立>

〇七草うどん

〇鶏肉のみそ焼き

〇即席漬け

〇黒豆煮豆

 

黒豆は、黒色の大豆のことです(^ω^)

甘みがあり、主に煮豆にします(/・ω・)/

お節料理などに用いられます☆

1月5日(木)なでしこキッチン♬

2023年1月5日

<本日の献立>

〇鮭のカレー揚げ

〇ブロッコリーのごまだれ

〇じゃがいものつや煮

 

鮭のカレー揚げは

塩で下味をつけた鮭に

カレー粉、でんぷんを混ぜ合わせた

衣をつけて

フライヤーで揚げました((((oノ´3`)ノ

 

<本日の午後のおやつ>

〇ホットケーキ

 

ホットケーキは

ホットケーキミックス、牛乳

きび砂糖、油、卵、スキムミルク、水を

混ぜ合わせ、アルミカップに入れて

スチームコンベクションオーブンで

焼きました(^_-)-☆

1月4日(水)なでしこキッチン♬

2023年1月4日

<本日の献立>

〇焼肉

〇粉吹芋

〇コンソメスープ

〇チェリー缶

 

新年あけましておめでとうございます。

今年も子どもたちに

「おいしい(*´▽`*)」といってもらえるような

栄養満点の給食をつくっていきますので

よろしくお願いいたします。

12月28日(水)なでしこキッチン♬

2022年12月28日

<本日の献立>

〇たぬきうどん

〇鶏肉の塩こうじ焼き

〇ブロッコリーひたし

 

今年最後の給食は

少し早めの年越しうどんでした(´-`*)

今年も子どもたちに

たくさん給食を食べていただき

とても嬉しかったです(*´▽`*)

来年もおいしい給食をたくさん作るので

残さずたくさん食べてもらいたいです♪

12月27日(火)なでしこキッチン♬

2022年12月27日

<本日の献立>

〇豚肉の卵とじ

〇小松菜ナムル

〇蒸しかまぼこ

〇トマト

 

豚肉の卵とじは

薄切りにした玉ねぎとにんじんを

鍋で豚肉と炒め

高野豆腐、かつお出汁

しょうゆ、きび砂糖、塩を加え

ひと煮立ちした後

でんぷんでとろみをつけ

卵でとじました(‘◇’)ゞ

12月26日(月)なでしこキッチン♬

2022年12月26日

<本日の献立>

〇ムニエル

〇水菜サラダ

〇じゃがいもの吉野煮

 

水菜には鉄も多く

ビタミンCも含まれているので

吸収率が良いというメリットがあります☆

女性には貧血の人が多いので

予防・改善に役立てましょう(^-^)

なでしこキッチン♬~食育編~

2022年12月22日

本日12月22日は冬至です!(^^)!

 

海グループ、山グループ、川グループさんに

冬至についてのお話をしました(^^♪

 

冬至っていうのは1年の中で

1番お昼の時間が短くて

夜の時間が1番長い日です(`・ω・´)ゞ

 

お昼の時間が短いということは

暖かいお日様のお外に出ている時間が

「短い」ということなので

とっっっても寒くなる日でもあります(;゚Д゚)

 

冬至の寒さにも負けず元気に過ごすためには

大切なことが2つあります(ー_ー)!!

 

1つ目は、かぼちゃを食べることです!

お日様の光をたっぷり浴びて育ったかぼちゃには

栄養がたっぷり含まれています(^_-)-☆

そのかぼちゃを食べることで

みんなの体が強くなり

元気よくお外で遊べるようになります♪

 

2つ目は、ゆず湯に入ることです!

ゆず湯に入ることで体がぽかぽかと暖かくなり

寒い冬でも、風邪をひきにくくなります!(^^)!

 

「冬至」にかぼちゃを食べて、ゆず湯に入ることで

みんなの体は、ぽかぽかと暖かくなり

風邪をひかない元気な体になります(^-^)

 

今日の給食は

クリスマスメニューになっていましたが

明日は「冬至」にちなんで

かぼちゃやゆずが給食に出てくるので

探してみてください(●´ω`●)

12月22日(木)なでしこキッチン♬

2022年12月22日

<本日の献立>

〇ケチャップライス

〇星型ハンバーグ

〇ドレッシングサラダ

〇野菜のスープ煮

 

本日はクリスマス会に合わせて

クリスマスメニューになっています☆

ケチャップライス大人気で

残食はありませんでした(^ω^)

 

本日予定しておりました「食パン」ですが

クリスマスメニューに変更し

実施させていただいております。

ご了承のほどよろしくお願い致します。

☆クリスマス会をしたよ!☆

2022年12月22日

1階のお友だちと2階のお友だちに分かれて、クリスマス会をしました。

ダンスをしたり、歌をうたったりして楽しんでいると・・・

「リンリンリンリン・・・」と鈴の音が聞こえてきて、サンタさんが登場!!

一人一人にプレゼントを手渡してくれましたよ。

 

2階のお友だちは、お礼の気持ちを込めてサンタさんにダンスを披露したり、「赤鼻のトナカイ」の歌をハンドベルやピアニカで演奏しました。

手作りのプレゼントも渡しましたよ。

サンタさん、また来年も保育園に来てね!!

ちょこっとクリスマス会の様子を動画アップします。

ログイン→資料配布から見てね(#^.^#)

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