＜本日の献立＞

〇厚焼卵

〇いそ和え

〇煮しめ

給食で使うだしは昆布、干しいたけ、かつお節粉、煮干粉など

昔ながらの天然素材のものでとっています。

うまみが多いので少量の調味料でも

おいしく仕上がります(^^)♪

＜本日の離乳食＞

〇豆腐のうま煮

〇キャベツにんじんトロトロ煮

〇大根とにんじんのお味噌汁

＜本日の献立＞

〇バーベキューチキン

〇コーン和え

〇豆乳シチュー

バーベキューチキンは鶏もも肉にすりおろしたにんにく、しょ

うが、トマトケチャップと中濃ソースとしょうゆを混ぜたタレ

に漬け込みこんがり焼きます。香りもよく食べやすい味付けで

子どもたちにも人気の献立です。

＜本日の離乳食＞

〇鶏肉煮

〇小松菜やわらか煮

〇人参やわらか煮

＜本日の献立＞

〇たらのレモンみそ焼き

〇キャベツひたし

〇トマト

〇かぼちゃのうま煮

かぼちゃにはβカロテンが豊富に含まれています。

免疫力を高め、風邪の予防にも効果的です!(^^)

食物繊維も豊富で、便秘の予防や改善にも役立ちます。

＜本日の離乳食＞

〇真鱈トロトロ煮

〇トマトトロトロ煮

〇かぼちゃやわらか煮

＜本日の献立＞

〇ばらすし

〇あじの煮つけ

〇麩のすまし汁

本日は食育の日です(^-^)

今年度のテーマは「日本の味めぐり」で、今月は大阪府のばらずしです。

お祝いやお祭りのときによく食べられます!(^^)

具材にはにんじん・しいたけ・高野豆腐を混ぜ合わせ

錦糸卵や刻みのりをのせています♪

＜本日の離乳食＞

〇煮魚ほぐし煮（鮭）

〇にんじんときゅうりのトロトロ煮

〇豆腐のすまし汁

＜本日の献立＞

〇わかめうどん

〇白えびのかき揚げ

〇ツナ和え

今が旬の白えびは殻ごと食べることで骨や歯を形成する

カルシウムを摂取することができます。

また、キチン（動物性食物繊維）も殻に豊富に含まれています!(^^)

＜本日の離乳食＞

〇うどん

〇じゃがいもトロトロ煮

〇キャベツときゅうりのツナ煮

＜本日の献立＞

〇麻婆豆腐

〇蒸しかまぼこ

〇ほうれんそうのごま和え

豆腐は畑の肉といわれるほどたんぱく質が豊富です。

またたんぱく質はアミノ酸が結合したもので、

全部で２０種類あり、そのうち体で作られていない９種類の

アミノ酸（必須アミノ酸）は食品から摂取する必要があります。

大豆は必須アミノ酸のバランスがよく、体内で効率よく働いてくれます。

＜本日の離乳食＞

〇豆腐含煮

〇ほうれんそうやわらか煮

〇にんじんやわらか煮

＜本日の献立＞

〇鶏肉とレバーのケチャップからめ

〇ゆでキャベツ

〇切干大根含煮

レバーには貧血を予防するのに役立つ鉄分や、

目や皮膚の健康を保つビタミンA、

味覚を正常に保つ亜鉛が含まれています。

今日の給食では、一度唐揚げをし、

ケチャップやソースを絡めて食べやすく仕上げてあります!(^^)

＜本日の離乳食＞

〇鶏肉のほぐし煮

〇キャベツとにんじんのやわらか煮

〇たまねぎとにんじんのおみそ汁

＜本日の献立＞

〇食パン

〇ムニエル

〇豆苗のナムル

〇野菜のスープ

豆苗はえんどう豆の若い葉と茎を食べる緑黄色野菜です。

βｰカロテンやビタミンE・Kなどの栄養が豊富で

油と一緒に摂ると体内へ吸収しやすくなります(^_^)

＜本日の離乳食＞

〇鮭のほぐしあえ

〇にんじん・キャベツのやわらか煮

〇野菜スープ

鮭にとろみをつけ、口の中でまとまりやすく仕上げてあります(^^)!

＜本日の献立＞

〇ゆかりごはん

〇だし巻き卵

〇白菜漬

〇具だくさんみそ汁

今日のみそ汁には新ごぼうが使われています。

新ごぼうは春ごぼうとも呼ばれ、４～６月の今が旬です。

色が白くみずみずしく、食感もやわらかく香りが強いのが特徴です(^^)!

＜本日の離乳食＞

〇鶏肉煮

〇白菜やわらか煮

〇にんじんと大根のおみそ汁

白菜は出汁を聞かせて軸も柔らかく調理し、

食べやすく仕上げてあります(^_^)

〈本日の献立〉

〇豚肉のみそ焼き

〇小松菜ひたし

〇トマト

〇じゃがいもの吉野煮

小松菜には腸内環境を整えるのに有効な食物繊維、皮膚や粘膜の健康にかかわるビタミンなどが多く含まれています(^-^)

〈本日の離乳食〉

〇豚肉煮

〇小松菜やわらか煮

〇じゃがいもやわらか煮

豚肉煮は、食べやすいようにとろみをかけました。口の中でもパサつかずしっとり飲み込みやすくなっています(*^-^*)