＜本日の献立＞
〇和風スパゲッティ
〇鶏肉の照焼き
〇白菜漬け
〇トマト
えびの特徴は独特のうまみにありますが
これはグリシンやアルギニンといった
アミノ酸によるものです(*‘∀‘)
栄養面では高たんぱく・低脂肪
かつ低エネルギーなので
減量中のたんぱく源としてもおすすめです☆
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇白菜煮
〇トマト湯剝き
〇コンソメスープ
トマトの赤色の成分リコピンが
がんや老化を予防(@^^)/~~~
ビタミンCや葉酸など
豊富な栄養素を含みます♪
＜本日の献立＞
〇ゆかりごはん
〇にしんの昆布煮
〇コーン和え
〇具だくさんみそ汁
ニシンにはカリウムが多く
体内の余分なナトリウムの排出を促すことで
血圧を下げる働きがあります!(^^)!
鉄と造血作用のある
ビタミンB12 も含まれているので
貧血の予防・改善にも役立ちます(*‘ω‘ *)
＜本日の離乳食＞
〇鮭煮
〇キャベツ煮
〇具だくさんみそ汁
鮭に含まれる
アスタキサンチンの抗酸化作用で
お肌を守ります(@^^)/~~~
＜本日の献立＞
〇豚肉のガーリック炒め
〇粉吹芋
〇煮しめ
にんにくは昔から疲労回復・
強壮作用があるとされ
薬用として使われてきました(^^)/
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇じゃがいも煮
〇大根とにんじんのお味噌汁
鶏肉に含まれるパントテン酸の代謝物は
悪玉のLDLコレステロールを下げ
善玉のHDLコレステロールを増やしたり
免疫力向上にもかかわります☆
＜本日の献立＞
〇鶏肉の甘酢炒め
〇添え野菜
〇焼き豆腐の田楽
焼き豆腐は木綿豆腐の
表面を焼いたものです(*‘∀‘)
くずれにくく
すき焼きや煮物に向きます( *´艸｀)
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉・にんじん煮
〇キャベツ煮
〇豆腐と玉ねぎのお味噌汁
たまねぎには多くの品種がありますが
よく食べられているのは
皮が黄色の黄たまねぎです!(^^)!
＜本日の午後のおやつ＞
〇のり塩ポテト
本日は手作りおやつでした(≧▽≦)
串切りにしたじゃがいもを
２２０℃のオーブンで２０分焼き
塩と青のりで味をつけましたヽ(^o^)丿
＜本日の献立＞
〇ツナ入りオムレツ
〇もやししょうゆ和え
〇トマト煮込み
トマト煮込みは
生トマト40個使用しました(●´ω｀●)
味付けはコンソメスープの素
きび砂糖、塩、トマトケチャップ
ウスターソースを使用しています☆
＜本日の離乳食＞
〇豚肉煮
〇きゅうり煮
〇トマトスープ
トマトの完熟ものは
長く置くと味が落ちますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
あまったらスープや
煮込み料理に使用すると◎
＜本日の献立＞
〇ムニエル
〇ほうれんそうナムル
〇トマト
〇冬瓜の吉野煮
冬瓜は夏が旬の野菜です(●´ω｀●)
「冬瓜」と書くのは保存が利くため
冬にもよく食べられていたから(/・ω・)/
よく見られるのは楕円形ですが
丸いものもあり
サイズもバラエティに富んでます( *´艸｀)
＜本日の離乳食＞
〇鱈煮
〇ほうれんそう煮
〇トマト湯剝き
〇にんじんと豆腐のお味噌汁
ほうれん草の代表的な栄養素は
抜群に豊富なβカロテンです(‘ω’)ノ
200ｇで一日分を補給できるほどの量が
含まれています☆
＜本日の献立＞
〇ソースカツ丼
〇ブロッコリー
〇五目みそ汁
本日は食育の日です♪
今年度のテーマは
「日本の味めぐり」です!(^^)!
今月は福井県の
「ソースカツ丼」でした☆彡
福井県ではカツ丼といえば
ソースカツ丼が有名です(*´▽｀*)
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇ブロッコリー煮
〇にんじんと豆腐のお味噌汁
鶏肉は脂肪の質も良く
コレステロール上昇や
動脈硬化のリスクが低いですヽ(^o^)丿
多価不飽和脂肪酸の
リノール酸を多く含みます( ^^) _旦~~
＜本日の献立＞
〇鮭の照り焼き
〇きゅうりの酢の物
〇筑前煮
さやいんげんは
現代人に不足しがちな食物繊維が多く
メタボリックシンドロームをはじめ
各種生活習慣病のリスクを高める
脂質異常症の予防に役立ちます(/・ω・)/
本日海グループさんが収穫してくれた
ピーマンを筑前煮にいれました(∩´∀｀)∩
＜本日の離乳食＞
〇鮭煮
〇キャベツ煮
〇にんじんとじゃがいものお味噌汁
キャベツにはカルシウムが含まれており
骨の強化を助けるビタミンK も
いっしょにとれるので効率的です!(^^)!
成長期の子どもだけでなく
骨粗鬆症が気になる
更年期の女性にもお勧めです(｀・ω・´)
今日はぞう・りす・ひよこぐみの夏祭りを行いました！
海グループのお友だちがおみこしを担いで廊下を練り歩き、お祭りスタート!!
廊下や子育て支援室で、ヨーヨー、金魚すくい、たこ焼きボール投げ、おばけトンネルのコーナーを設け、楽しみました(*^-^*)
ヨーヨーどれにしようかな??
金魚さんかわいい♡
上手にすくえたよ(^_-)-☆
たこ焼きボール、ポーン!!
おばけトンネルよーいドン(*^▽^*)
ここにもおばけ!!
ゴールにはかわいいおばけが待ってたよ☆
いつもと違った雰囲気やおばけさんにちょっぴりドキドキしたお友だちもいましたが、各コーナー先生と一緒に回り、笑顔で楽しむ姿が見られましたよ(*^-^*)
＜本日の献立＞
〇鶏肉のみそ焼き
〇ブロッコリーひたし
〇トマト
〇かきたま汁
卵は殻から出すと鮮度が落ちるため
調理する直前に割りましょう♪
平面に当てると割りやすいです◎
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇ブロッコリー煮
〇トマト湯剥き
〇豆腐の澄まし汁
ブロッコリーも豆腐も
女性ホルモンに似た動きをする
フラボノイドを含みます(∩´∀｀)∩
更年期障害の症状緩和が期待できます◎
