＜本日の献立＞
〇鶏肉の天ぷら
〇ブロッコリーひたし
〇じゃがいものつや煮
〇チェリー缶
鶏肉に含まれる
うまみ成分のイノシン酸は
牛肉や豚肉より多く含まれています(^^)/
善玉コレステロールを増やすパントテン酸や
ストレスからの
神経ダメージを防ぐ作用を期待できる
ナイアシンも豊富です(^^♪
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇ブロッコリー煮
〇じゃがいもとにんじんのお味噌汁
〇バナナ
ブロッコリーは
中央が盛り上がっているものがおいしく
株の切り口がみずみずしいものが
新鮮とされています（＾ｖ＾）
＜本日の献立＞
〇厚揚げと野菜のあんからめ
〇春巻き
〇水菜サラダ
豆腐の良質なたんぱく質は
風邪菌への抗体の材料になります!(^^)!
免疫力を高める
ビタミンCの多い水菜と合わせて
体を守ります( *´艸｀)
本日厚揚げと野菜のあんからめには
海グループさんが収穫してくれた
ピーマンを加えました(^^)/
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇玉ねぎトロトロ煮
〇大根とにんじんのお味噌汁
たまねぎに含まれるアリルは
ビタミンB1と結合し長時間作用することで
糖質が効率よくエネルギーに変えられ
疲労回復やスタミナ増強につながります☆
＜本日の午後のおやつ＞
〇フルーツカクテル
バナナ、黄桃缶、白桃缶、パイン缶の
４種類のフルーツを混ぜ合わせた
フルーツカクテルになっています♪
＜本日の献立＞
〇さんまのオレンジ煮
〇ゆでキャベツ
〇トマト
〇炊き合わせ
さんまのわた（内臓）は苦くて
取り除くことが多いのですが
ビタミンAやDがたっぷり含まれているので
新鮮なものが手に入ったときは
残さず食べましょう！
どちらも脂溶性ビタミンなので
さんまの脂で吸収率が高まります!(^^)!
＜本日の離乳食＞
〇鱈煮
〇キャベツ煮
〇トマト湯剝き
〇大根とにんじんとキャベツのお味噌汁
キャベツには
美肌をつくるビタミンC
骨をつくるカルシウム
胃粘膜を保護するビタミンUを含みます♪
体験保育(１０月第１回)を下記の通り開催します。
★保育園で遊ぼう★
期日：１０月１３日(木)
時間：９：４５～１１：００
内容：身体計測・お集まりをした後、足形スタンプをして秋の製作をします☆
※お茶など水分補給できるものを持ってきてくださいね。
【お願い】
☆保護者の方のマスクの着用をお願いします。
☆玄関でアルコール消毒、検温をされてから、１階子育て支援室へお越しください。
※衛生面、安全面を考慮し、人数制限を設けて行います。(予約制)
付き添いの大人の方はお一人のみでお願いします。
ご利用されたい方は、
なでしこ保育園（０７６）４３１－２５６３
にお電話ください。（平日９：００～１６：００）
風邪症状を感じたり、家族に体調が悪い人がいる場合は参加を控えてください。
なお、新型コロナウイルスの感染拡大の状況等にともない、急に中止となる場合もあります。
ご理解いただきますようよろしくお願いします。
＜本日の献立＞
〇五目ラーメン
〇野菜シューマイ
〇きゅうりナムル
ラーメンは
たまねぎ、にんじん、チンゲンサイ
エビ、長ネギの５種類の具材が入った
五目ラーメンになっています(*´ω｀*)
＜本日の離乳食＞
〇鮭煮
〇きゅうり煮
〇にんじんと玉ねぎのお味噌汁
にんじんと玉ねぎのお味噌汁は
昆布出汁と赤味噌を使用し
濃いうまみとコクのある
お味噌汁になっています!(^^)!
＜本日の献立＞
〇千草焼き
〇甘酢和え
〇かぼちゃの小倉煮
かぼちゃの小倉には
種とわたをとって食べやすい大きさに切った
かぼちゃを軟らかく煮たところに
軽く水洗いし、あく抜きし
指でつぶれるくらいになるまで
あくをとりながら煮た小豆を加え、
砂糖、しょうゆ、塩を入れて
味を調えました（＾ｖ＾）
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇きゅうり煮
〇かぼちゃのうま煮
〇キャベツとにんじんのお味噌汁
現在、市場に出回っているかぼちゃは
主に西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ
ペポかぼちゃの3種類ですが
特によく見かけるのは
西洋かぼちゃです(｀・ω・´)ゞ
＜本日の献立＞
〇青菜ご飯
〇豚肉の塩だれ炒め
〇添え野菜
〇冬瓜のお味噌汁
冬瓜は味も香りもほぼありません(ー_ー)!!
味の際立つ食材と合わせたり
煮込んで味を含ませると
おいしくなります(｀・ω・´)ゞ
本日は海グループさんが収穫してくれた
ピーマンを豚肉の塩だれ炒めに
混ぜ合わせました(*^▽^*)
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇キャベツ煮
〇キャベツとにんじんのお味噌汁
鶏肉は日本の在来種である地鶏や
掛合わせによる銘柄鳥は
ブロイラーに比べてコクや風味があり
肉質も締まって歯ごたえがあります♪
＜本日の献立＞
〇鶏肉のたつたあげ
〇即席漬け
〇トマト
〇じゃがいもの吉野煮
鶏もも肉は
よく動かす部分で、やや固いです(´ー｀)
脂肪が入るためうまみとコクがあります♪
唐揚げや焼き鳥、骨付きは
フライドチキンにお勧めですヾ(≧▽≦)ﾉ
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇マッシュポテト
〇トマト湯剝き
〇にんじんと大根のお味噌汁
じゃがいもは水から茹でると
外側も芯も均一に火が通りやすいです(ﾟ∀ﾟ)
丸ごと皮つきで茹でれば
ホクホクに仕上がり
ビタミンCが溶けだすのも防げます☆
今日は、年中、年長児が秋の遠足で呉羽青少年自然の家まで行ってきました。
入所式で、職員さんにあいさつをした後、森の散策へ元気にしゅっぱーーつ！！
年中児は、『森の家コース』に行きました。
鳥のさえずりを聞きながら、木や竹がたくさん生えている森の中を歩いて、コオロギやカマキリを見つけました。
小川に葉っぱも流してみました。
年長児は、『竹やぶコース』に行きました。
急な坂も、さすが海グループさん！ズンズン登っていきます。
天気が良く、きれいな景色も見られましたよ。
午後からは、海・山グループ混合の４つのグループに分かれ、
いかだ遊びや、
ザリガニ釣りや、
竹ジャングルをして楽しみました。
みんな楽しかったようで、
「もっとしたかった！！」
と、まだまだ遊び足りなかったようです。
お家でたくさんお話を聞いてあげてくださいね！！
＜本日の献立＞
〇さわらの西京焼き
〇小松菜ひたし
〇高野豆腐含煮
さわらはビタミンB2.B6.B12、ナイアシン
パントテン酸が豊富です( *´艸｀)
EPAやDHAと合わせて
心臓や血管の機能をサポートしてくれます！
＜本日の離乳食＞
〇鱈煮
〇小松菜やわらか煮
〇にんじんとお豆腐のお味噌汁
小松菜には牛乳と並ぶほどの
カルシウムやβカロテンが豊富です(^^♪
