なでしこ保育園

お知らせ

7月12日(火)なでしこキッチン♬

2022年7月12日

<本日の献立>

〇鮭の照り焼き

〇ゆでキャベツ

〇煮しめ

 

豆腐は良質のたんぱく質が豊富です(`・ω・´)

キャベツのビタミンUと合わせて

アルコールの刺激から胃粘膜や肝臓を守って

修復を早め、二日酔い予防になります☆

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鮭煮

〇キャベツ煮

〇煮しめ

〇豆腐とにんじんのお味噌汁

 

焼き豆腐は木綿豆腐の表面を焼いたものです♪

崩れにくく、すき焼きや煮物に向きます☆

7月11日(月)なでしこキッチン♬

2022年7月11日

<本日の献立>

〇鶏肉の塩こうじ焼き

〇豆苗のナムル

〇トマト

〇切干大根含煮

 

豆苗は、目が鮮やかな

緑色のものを選ぶとよいでしょう(*´▽`*)

アクが少ないので、下茹では不要です!!

食感が良く、サラダや炒め物

焼きそばの具にしてもおいしいです(´ー`)

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鶏肉煮

〇にんじん煮

〇トマト湯剝き

〇じゃがいもとにんじんのお味噌汁

 

トマトに含まれるクエン酸は

爽快な酸味をもち

食欲増進の効果があります☆

疲れて食欲がない時にもおすすめです♪

7月8日(金)なでしこキッチン♬

2022年7月8日

<本日の献立>

〇魚のカレー揚げ

〇コーン和え

〇トマト

〇じゃがいものベーコン煮

 

たまねぎに含まれる

硫化アリルやケルセチンは水溶性なので

水に長時間さらすと損なわれます(´;ω;`)

洗うときは手早く済ませましょう☆彡

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鱈煮

〇コーン煮

〇トマト湯剥き

〇キャベツと玉ねぎのお味噌汁

 

鱈には甲状腺ホルモンの成分として

体の発育を促すヨウ素も

比較的に多く含まれます(*´▽`*)

☆七夕の集い(未満児)☆

2022年7月7日

今日は七夕の集いを各クラスで行いました☆

七夕についてのお話を聞き…

ももぐみ、ぞうぐみはお部屋にかくれんぼしているお星さまを探して、天の川に貼りましたよ!

 

りすぐみとひよこぐみもぺったん♪

お星さまいっぱいのきれいな天の川ができました☆彡

楽しい集いになりまし!

みんなの願い事が叶うといいですね(#^^#)

7月7日(木)なでしこキッチン♬

2022年7月7日

<本日の献立>

〇そうめん

〇星型ハンバーグケチャップかけ

〇スティックきゅうり

〇七夕ゼリー

 

本日は七夕です(*´ω`*)

天の川をイメージしたそうめんと

お空に輝くお星さまの形をしたハンバーグ

短冊をイメージしたスティックきゅうりと

七夕ゼリーといった

七夕一色の給食となりました☆彡

一説によると、そうめんを七夕に食べると

一年を無病息災で過ごせる

という言い伝えもあるそうです(^_-)-☆

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鶏肉煮

〇きゅうり煮

〇そうめん

 

そうめんは

小麦粉からつくられる麺製品のひとつです☆

手作業で細かく伸ばしていく

「手延べ」という製法により

小麦粉のグルテンが細い繊維状の束になり

独特の食感が生まれます(^^)/~~~

☆七夕の集い(3歳以上児)☆

2022年7月7日

今日は、遊戯室で七夕の集いをしました。

保育教諭手作りの紙芝居を見たり、星座のお話を聞いたり、お友だちの短冊のお願い事を紹介してもらったりしました。

七夕クイズでは、3択で答えだと思う番号に手をあげ、正解すると「やったー!!」と大喜びでした。

海グループさんによるハンドベル「きらきらぼし」

川グループさんによるダンス「クワガタ音頭」

「クワガタ音頭」は来週の夏祭りで踊るので、最後に全員で踊ってみました。

楽しい集いとなりました(^^♪

7月6日(水)なでしこキッチン♬

2022年7月6日

<本日の献立>

〇麻婆豆腐

〇えごま入り野菜かき揚

〇トマト

〇かぶひたし

 

たけのこは

ほど良い硬さの中央部分は

炊き込みごはんや煮物

根元は薄切りにして炒め物に◎

 

<本日の離乳食>

〇粥

〇鶏肉・にんじん煮

〇ブロッコリー煮

〇トマト湯剥き

〇にんじんと豆腐のお味噌汁

 

鶏肉・にんじんには

みじん切りにしたにんじんと

鶏ひき肉を茹でた後

煮汁ごとでんぷんで

とろみをつけました(∩´∀`)∩

 

<本日の午後のおやつ>

〇マカロニのあべかわ

 

マカロニのあべかわは

マカロニを茹でた後、冷水で冷やし

きび砂糖・きな粉・塩を混ぜ合わせた粉を

全体にまぶしました(*^▽^*)

7月5日(火)なでしこキッチン♬

2022年7月5日

<本日の献立>

〇ひじきごはん

〇厚焼卵

〇ブロッコリーのごまだれ

〇なめこのみそ汁

 

なめこは

取り過ぎたナトリウムの排出を促進し

血圧降下を助けるカリウムも豊富です☆

また、皮膚を健康に保ち

口内炎の予防にも役立つビタミンB2も

含まれています(^。^)y-.。o○

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鶏肉煮

〇ブロッコリー煮

〇大根のお味噌汁

 

ブロッコリーは、がん予防効果のある

スルフォラファンやビタミンCを

多く含みます(*´▽`*)

7月4日(月)なでしこキッチン♬

2022年7月4日

<本日の献立>

〇鮭のマスタード焼き

〇甘酢和え

〇関東煮

 

乳糖をうまく分解できない

乳糖不耐症の人は、牛乳では消化しにくく

おなかが緩みますが

チーズは乳糖が分解されているので

その心配がありません(●´ω`●)

乳酸菌も多く整腸作用があります☆

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鮭煮

〇キャベツ煮

〇じゃがいも煮

〇にんじんとキャベツのお味噌汁

 

じゃがいもを

マッシュポテトなどに使う場合

茹で上がってすぐ裏ごしするとよいです♪

熱いためやわらかく簡単にできます☆

7月1日(金)なでしこキッチン♬

2022年7月4日

<本日の献立>

〇焼肉

〇ゆかり和え

〇枝豆(3歳以上児のみ)

〇高野豆腐含煮

 

枝豆はレシチンが多く、近年増えている

非アルコール性脂肪性肝炎(NASH)の

リスクを減らす効果があるとされ

研究が進められています((((oノ´3`)ノ

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鶏肉煮

〇キャベツ煮

〇玉ねぎとにんじんのお味噌汁

 

たまねぎに含まれる

硫化アリルは血栓をできにくくしたり

動脈硬化を防ぎ、血液循環を良くするのに

役立つといわれています(∩´∀`)∩

さらに、殺菌作用も期待できます☆

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