＜本日の献立＞

○豚肉入り大根ごはん

○蒸しかまぼこ

○ブロッコリーのごまだれ

○豆腐のすまし汁

今日は豚肉入り大根ごはんの献立でした。豚肉と大根をせん切りにしたしょうがと炒めて、さとう、しょうゆ、酒で味付けして炊き込みました。子どもたちもたくさん食べてくれました。残菜もゼロでした(^O^)／

＜本日の離乳食＞

○豚肉煮

○ブロッコリーやわらか煮

○にんじん大根やわらか煮

○豆腐、ほうれんそうのすまし汁

＜本日の献立＞

○ミートボールケチャップからめ

○かぶひたし

○じゃがいものつや煮

今日はかぶのひたしの献立でした。かぶの葉にはカルシウム、ビタミンC、ビタミンK、カロテン、鉄、カリウム、葉酸などの栄養素が豊富に含まれています。白い部分には消化酵素のアミラーゼが含まれています。抗酸化作用や、免疫力向上などの効果があります。

＜本日の離乳食＞

○ミートボールにんじんじゃがいもやわらか煮

○かぶやわらか煮

○じゃがいもとかぶのみそ汁

＜本日の献立＞

○たらのレモンみそ焼き

○いそ和え

○トマト

○かぼちゃのベーコン煮

今日はたらのレモンみそ焼きの献立でした。たらをさとう、塩、酒、みそ、レモン汁のたれに漬け込んで焼きました。レモン汁が魚のにおいを消し、食べやすく仕上がりました。(^O^)／

＜本日の離乳食＞

○鱈ほぐし煮

○ブロッコリーやわらか煮

○トマト煮

○にんじん、たまねぎ、かぼちゃのやわらか煮

○豆腐のみそ汁

＜本日の献立＞

○チキンピカタ

○白菜漬

○野菜スープ

今日は野菜スープの献立でした。スープは暑い食欲が落ちる時期には、水分も栄養も摂れる良い献立です。おうちでもぜひ取り入れてみてください。(^^)/

＜本日の離乳食＞

○鶏ほぐし煮

○キャベツ、きゅうりやわらか煮

○にんじん、じゃがいも、たまねぎやわらか煮

○にんじん、たまねぎ、じゃがいもスープ

＜今日の献立＞

○焼肉

○キャベツのみそ和え

○関東煮

○トマト

今日は焼肉の献立でした。豚肉と、ピーマン、たまねぎを加えてしょうゆとみりんで甘辛く味付けしました。野菜の甘味もなじんでおいしく仕上がりました。残菜もゼロでした(^^)/

＜本日の離乳食＞

○豚肉、キャベツ、たまねぎやわらか煮

○豆腐、人参、大根、じゃがいもやわらか煮

○トマト煮

○たまねぎ、キャベツ、大根のみそ汁

＜本日の献立＞

○わかめごはん

○錦卵

○水菜サラダ

○切干大根含め煮

今日は切干大根含め煮の献立でした。かつおのだしと干ししいたけのだしが効いておいしくしあがりましたよ(^O^)／

＜本日の離乳食＞

○にんじん鶏そぼろ煮

○ブロッコリーキャベツやわらか煮

○さつまいもやわらか煮

○豆腐、たまねぎのみそ汁

＜本日の献立＞

○スパゲティミートソース

○たらのかば焼き

○チンゲンサイ

今日はスパゲティミートソースの献立でした。豚ひき肉と、にんじん、たまねぎをにんにくで香り良く炒めてたっぷりのトマトを加え仕上げました。子どもたちもおかわりして食べてくれましたよ(^O^)／

＜本日の離乳食＞

○鱈ほぐし煮

○スパゲティミートソース

○にんじんたまねぎのスープ

＜本日の献立＞

○鮭のマスタード焼き

○小松菜のごま和え

○冬瓜の吉野煮

今日は冬瓜の吉野煮の献立でした。冬瓜は今が旬の野菜です。冬瓜は９０％以上が水分でできているため、夏バテ対策には最適の食材です。また、利尿作用があり、体内の水分を排出する効果のある「カリウム」も含まれているので、夏場のむくみ解消にも大きな効果が期待できます。(^^)/

＜本日の離乳食＞

○鮭ほぐし煮

○冬瓜の吉野煮

○こまつなやわらか煮

○にんじんのみそ汁

＜今日の献立＞

○鶏肉のたつた揚げ

○ブロッコリー

○トマト

○ポテトスープ

今日は鶏肉のたつた揚げの献立でした。鶏肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんのたれに漬け、片栗粉をまぶし揚げました。子どもたちもたくさん食べてくれました(^^)/

＜本日の離乳食＞

○鶏ほぐし煮

○トマト煮

○ブロッコリーやわらか煮

○ポテトスープ

＜本日の献立＞

○ゆかりごはん

○鶏肉の照り焼き

○そえ野菜

○煮しめ

今日は鶏肉の照り焼きの献立でした。鶏肉をしょうゆ、みりんを合わせたたれに漬けこみ、米粉をまぶして焼きました。米粉のはたらきで肉の水分が保たれてやわらかくしっとりおいしく仕上がりました。(^O^)／

＜本日の離乳食＞

○鶏ほぐし煮

○豆腐、にんじん、だいこんやわらか煮煮

○にんじん、キャベツやわらか煮

○にんじん、キャベツのみそ汁