＜本日の献立＞

○麻婆豆腐

○えびシューマイ

○コーン和え

今日の麻婆豆腐は豚ひき肉、たけのこ、にんじん、ねぎをしょうが、にんにくと炒めて、うまみたっぷりに仕上がりました。

残菜もゼロでした。(^^♪

＜本日の離乳食＞

○かぼちゃそぼろ煮

○とうふ、ほうれん草やわらか煮

○にんじんのみそ汁

＜本日の献立＞

○ツナ入りオムレツ

○マリネサラダ

○秋の実りシチュー

今日の秋の実りシチューは鶏肉、にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、しめじ、さつまいも、豆乳が入り、彩りも良く野菜の甘味がとけてやさしい味に仕上がりました。

子どもたちもたくさん食べてくれましたよ(^^♪

＜本日の離乳食＞

○鶏とたまねぎのやわらか煮

○にんじんキャベツきゅうりやわらか煮

○豆乳シチュー

１２月の発表会にむけて、３.４.５歳児の子どもたちは練習を頑張っています。

＜本日の献立＞

○鶏肉のマヨネーズ焼き

○白菜漬

○いとこ煮

○ミニパイン缶

手作りおやつ

○コーンチヂミ

今日のいとこ煮は富山の郷土料理で、報恩講にちなみ、親鸞聖人の好物の小豆を入れた根菜類を入れて煮込んだ料理です。

名前の由来は小豆やごぼう、こんにゃく、さといもがいとこの間柄のような近しい根菜が入ることから「いとこ煮」とよばれるようになったといわれています。^^♪

＜本日の離乳食＞

○鶏とだいこんのやわらか煮

○にんじん白菜やわらか煮

○豆腐のみそ汁

＜本日の献立＞

○鶏肉とレバーのみそからめ

○小松菜ひたし

○ひじきの炒め煮

今日の鶏肉とレバーのみそからめは、しょうゆと酒としょうがで下味をつけ、片栗粉をまぶし油で揚げ、炒めたたまねぎと砂糖とみそを溶かしたタレに絡めて完成です。

子どもたちもたくさん食べてくれました。残菜ゼロでした(^^♪

＜本日の離乳食＞

○鶏ほぐし煮

○たまねぎやわらか煮

○こまつなやわらか煮

○にんじんのみそ汁

＜本日の献立＞

○たらの照り焼き

○ゆかり和え

○けんちん汁

今日のけんちん汁は木綿豆腐、にんじん。だいこん、ごぼう、こんにゃく、ねぎが入って具だくさんでした。

野菜のうまみたっぷりでやさしい味に仕上がりました。(^^♪

＜本日の離乳食＞

○鱈ほぐし煮

○にんじんやわらか煮

○キャベツやわらか煮

○にんじん、大根、豆腐のすまし汁

＜本日の献立＞

○鮭の塩こうじ焼き

○コーン和え

○炊き合わせ

今日の炊き合わせはにんじん、さといも、焼き豆腐、さやいんげんが入り、かつおだしがしみてやさしい味に仕上がりました。

子どもたちもいっぱい食べてくれました(^^♪

＜本日の離乳食＞

○鮭ほぐし煮

○さつまいもやわらか煮

○にんじんやわらか煮

○豆腐のみそ汁

＜本日の献立＞

○アジのナゲット

○水菜のごまだれ

○ポトフ

今日のポトフは豚肉、にんじん、たまねぎ、キャベツ、じゃがいも、かぶと野菜がたくさん入りました。

豚肉と野菜から出るだしが甘みとうまみたっぷりで、おいしく仕上がりました。残菜もゼロでした(^^♪

＜本日の離乳食＞

○鶏ほぐし煮

○きゅうりやわらか煮

○ポトフ

＜本日の献立＞

○青菜ごはん

○錦卵

○白菜ひたし

○豆腐のみそ汁

今日の錦卵にはにんじん、たまねぎ、ロースハムが入り、かつお出汁も加えてうま味たっぷりでおいしく仕上がりました。

子どもたちもおいしかったよと教えてくれました(^^♪

＜本日の離乳食＞

○鶏ほぐし煮

○かぼちゃやわらか煮

○はくさいやわらか煮

○豆腐のみそ汁

＜本日の献立＞

○豚肉のきのこ炒め

○ブロッコリー

○トマト

○じゃがいものつや煮

今日の豚肉のきのこ炒めにはにんじん、たまねぎ、しいたけ、しめじが入りました。野菜の甘味ときのこのうまみが効いて食べやすく仕上がりました(^^♪

＜本日の離乳食＞

○鶏ほぐし煮

○にんじんじゃがいもやわらか煮

○ブロッコリーやわらか煮

○トマト煮

○たまねぎのみそ汁