お久しぶりに「ドッジボールしましょ！」と誘われ、遊戯室で年長児とドッジボールをしてきました。

今回も子どもたち対先生です（笑）

「みんなに負けないもん！」ってエプロンを脱ぎ捨て、裸足になって頑張っちゃいました！

今日は引き分け

また頑張るぞー！ハドルを組む子どもたち

一致団結です！

通りかかった職員が、「先生汗かいてるよ（笑）」「先生楽しかった？」「今度誘ってください！」

職員も一丸となって子どもたちとドッジボールを楽しみます( ´艸｀)

真剣にドッジボールをしていたので写真撮れなかったです💦

＜本日の献立＞

◌ぶりのからあげ

◌チンゲンサイ

◌トマト

◌じゃがいものつや煮

今日はぶりのからあげです！ぶりは冬が旬の魚で、脂がのっておいしい時期を迎えています(^^♪

カリッと揚げた衣が香ばしく、DHAやEPAが豊富で、脳の発達にも役立ちます。

旬の食材には、その時期に体が必要とする栄養がたっぷり詰まっています！

美味しく食べて、栄養補給しましょう(´-｀*)

＜本日の離乳食＞

◌鱈とじゃがいもの煮物

◌青菜のやわらか煮

◌豆腐のみそ汁

＜本日の献立＞

◌鶏肉のマヨネーズ焼き

◌小松菜ひたし

◌豆腐と大根の炒め煮

今日は鶏肉のマヨネーズ焼きです！マヨネーズのコクで鶏肉がしっとりジューシーに焼き上がり、とても美味しかったです(^^♪

小松菜のおひたしはカルシウムが豊富で、骨や歯を丈夫にしてくれます。

豆腐と大根の炒め煮は、豆腐のやわらかさと大根のうま味が良く合う一品でした(*’▽’)

豆腐は良質な植物性たんぱく質が摂れますよ(*^-^*)

＜本日の離乳食＞

◌鶏とこまつなのやわらか煮

◌大根の煮物

◌みそ汁

＜本日の献立＞

◌鶏肉の甘辛炒め

◌ゆでキャベツ

◌トマト

◌かぼちゃのうま煮

今日は鶏肉の甘辛炒めです。甘辛いタレが食欲をそそりました(´-｀*)

鶏肉は良質なたんぱく質が豊富で、体をつくる大切な栄養素がたっぷりと含まれています。

ゆでキャベツとトマトは、ビタミンCが豊富で風邪予防にも効果的です(^^♪

かぼちゃのうま煮は、ホクホクとした食感で、ビタミンAが豊富。のどや鼻の粘膜を守ってくれます！

しっかり食べて元気に冬を乗り越えましょう(>_<)

＜本日の離乳食＞

◌ぼちゃの煮物

◌トマト

◌鶏とキャベツのやわらか煮

◌みそ汁

＜本日の献立＞

◌厚揚げチャンプルー

◌さといもコロッケ

◌スティック野菜

今日は厚揚げチャンプルーです。厚揚げと野菜を炒めた沖縄の郷土料理で、厚揚げの香ばしさと野菜のシャキシャキ感が楽しめます(^^♪

厚揚げは豆腐を油で揚げているので、カルシウムもたんぱく質もぎゅっと詰まっています！

さといもコロッケは、外はカリッと中はねっとりした食感が特徴です(*’▽’)食物繊維が豊富でおなかの調子を整えてくれます。

たくさん食べて寒さに負けない体をつくりましょうね(‘ω’)ノ

＜本日の離乳食＞

◌鶏とブロッコリーの煮物

◌きゅうりとにんじんのやわらか煮

◌豆腐のみそ汁

＜本日の献立＞

◌青菜ごはん

◌鱈のにんじん焼き

◌即席漬

◌高野豆腐の含煮

今日は青菜ご飯です。青菜の風味がほんのり感じられ、彩りも鮮やかです(*’▽’)

鱈のにんじん焼きは、すりおろした人参を調味料と混ぜて焼き、ふんわりとした味わいでにんじんが苦手な子でも食べやすく仕上げました！

鱈は低脂肪で消化がよく、たんぱく質がしっかりとれます。

高野豆腐はカルシウムやたんぱく質が豊富で、骨や歯を丈夫にしてくれます。

しっかり噛んで食べることで、あごの発達にもつながりますよ(*^-^*)

＜本日の離乳食＞

◌鱈の煮物

◌野菜のやわらか煮

◌みそ汁

＜本日の献立＞

◌厚焼き卵

◌小松菜のごま和え

◌けんちん汁

今日の「けんちん汁」は、鎌倉の建長寺（けんちょうじ）で作られた精進料理がルーツと言われている歴史ある汁物です(*’▽’)

野菜のうまみを生かした「建長寺のお汁＝けんちん汁」として広まり、今も家庭で親しまれている伝統的な味。

具だくさんで栄養も満点の一杯です(*^-^*)

＜本日の離乳食＞

◌鶏とかぼちゃの煮物

◌小松菜のやわらか煮

◌みそ汁

＜本日の献立＞

◌味噌ラーメン

◌鮭の塩こうじ焼き

◌大根の酢の物

味噌ラーメンは野菜の甘みがしっかり溶け込み、体がぽかぽかになりました(´-｀*)

鮭の塩こうじ焼きは、麹の力でふっくら仕上がり、たんぱく質の吸収もアップ！

さっぱりとした大根の酢の物を添えて、食欲が落ちやすい時期でも食べやすい、バランスの良い献立です(^^♪

＜本日の離乳食＞

◌鮭とさつまいもの煮物

◌チンゲンサイとにんじんのやわらか煮

◌コンソメスープ

＜本日の献立＞

◌あじのナゲット

◌ゆかり和え

◌おでん

あじのナゲットは、魚の形で子どもたちにも親しみやすい一品でした(^^♪

カレー風味で食べやすく、良質なたんぱく質もとれてとても美味しかったです。

ゆかり和えでさっぱりした味を添えつつ、体を温めてくれるおでんで栄養も満足感もばっちりの献立でした(*’▽’)

＜本日の離乳食＞

◌根菜のやわらか煮

◌きゅうりと鱈の煮物

◌みそ汁

＜本日の献立＞

◌鶏の照り焼き

◌小松菜のきのこ和え

◌豆乳シチュー

今日は鶏の照り焼きです！

甘辛いタレを絡めて、つやつやに焼き上げました。

鶏肉は消化吸収が良く、成長期に必要なたんぱく質がしっかりとれます。

豆乳シチューは、まろやかな味わいで体がぽかぽか温まります(^^♪

富山は初雪が降りましたね(>_<)

温かいシチューで体を温めて、元気に過ごしましょう！

＜本日の離乳食＞

◌鶏とかぼちゃの煮物

◌小松菜とにんじんのやわらか煮

◌コンソメスープ