12月1日(金)なでしこキッチン♬ 2023年12月1日 <本日の献立> 〇豆腐チャンプルー 〇ボイルウィンナー 〇小松菜のきのこ和え 〇トマト にんにくを多く食べる人には 大腸がん、胃がんが少ないという 報告があります(`・ω・´) <本日の離乳食> 〇豆腐のうま煮 〇小松菜煮 〇トマト湯剝き 〇キャベツとにんじんのお味噌汁 小松菜はほうれん草よりアクが少なく 下茹でが不要です(^ω^) 強火でサッと加熱すると 食感がよくなります(^O^)
11月30日(木)なでしこキッチン♬ 2023年11月30日 <本日の献立> 〇鮭の塩焼き 〇豆苗ナムル 〇かぼちゃのそぼろ煮 かぼちゃの食物繊維が腸で膨らみ 腸壁を刺激して排便を促します!(^^)! まら、鶏ひき肉は脂質が12%と ほどほどに含まれます◎ 便のすべりをよくし 排便をスムーズにしてくれます(‘◇’)ゞ <本日の離乳食> 〇鮭煮 〇にんじん煮 〇かぼちゃのそぼろ煮 〇にんじんと玉ねぎのお味噌汁 たまねぎは糖質の代謝を促す ビタミンB1とB1効果を持続させる アリシンの両方を含みます(^^)/~~~ アリシンは細かく刻むほど効果がアップ↑ <本日の午後のおやつ> 〇五平餅 ごまに含まれる ビタミンEとリグナンで 血液循環を改善(≧▽≦)
☆消防通報訓練☆ 2023年11月29日 今月は、給食室からの出火を想定して避難訓練を行いました。 今回は消防署の方にも立ち会ってもらい、消防署への通報訓練も行いました 避難訓練が終わった後、消防署の方のお話を聞いたり、消防車の中を見せてもらったりしました。 小さなお友だちも興味津々!! 子どもたちからの質問にも丁寧に答えてくださいました。
11月29日(水)なでしこキッチン♬ 2023年11月29日 <本日の献立> 〇ゆかりごはん 〇ハンバーグ 〇即席漬け 〇切干大根含煮 かぶの根にも葉にも含まれている グルコシアネートという辛み成分は がん予防の効果が期待されています☆ <本日の離乳食> 〇ツナ 〇白菜煮 〇にんじんとじゃがいものお味噌汁 白菜はクセがなく やわらかな歯ごたえが人気の 冬野菜の代表格です(*’▽’)
11月28日(火)なでしこキッチン♬ 2023年11月28日 <本日の献立> 〇ツナ入りオムレツ 〇さつまいもサラダ 〇野菜スープ キャベツの注意点としては ビタミンCとUは熱に弱く かつ、水溶性です(; ・`д・´) サラダなど生で食べるか 加熱するなら溶けだした 煮汁ごととる工夫をしましょう♪ <本日の離乳食> 〇ツナ 〇さつまいも煮 〇野菜スープ さつまいもは時間をかけて加熱すると 高熱では弱い酵素が働き でんぷんを分解して糖に変えるため 甘みが増します(*’ω’*)
☆生活発表会☆ 2023年11月27日 土曜日は3.4.5歳児の生活発表会でした。 今年から、入場制限もなく、お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん等たくさんの方が見に来られました(#^.^#) 子ども達も、張り切って頑張りましたよ!(^^)! それぞれの学年の最後に会場全員でうたった「どんぐりころころ(年少児)」「たきび(年中児)」「もみじ(年長児)」のうたも、とても素敵でした! 生活発表会を通して、友だちと一緒に取り組み、 子ども達同士で育ちあう姿がみられるようになりました(#^.^#)
11月27日(月)なでしこキッチン♬ 2023年11月27日 <本日の献立> 〇鶏肉のからあげ 〇ブロッコリー 〇いとこ煮 〇フルーツゼリー缶 小豆の大粒のものは 大納言と呼ばれます!(^^)! 小豆はあんこの原料です♪ おしるこや赤飯に使うほか 煮物にもおすすめです◎ <本日の離乳食> 〇鶏肉煮 〇ブロッコリー煮 〇大根とにんじんのお味噌汁 〇バナナ ブロッコリーは血液をつくるのに 欠かせない鉄と葉酸も含まれているので 貧血の予防・改善におすすめです☆
11月24日(金)なでしこキッチン♬ 2023年11月24日 <本日の献立> 〇鮭のマスタード焼き 〇ブロッコリーひたし 〇鶏肉のトマト煮 マスタードは 洋からしを水や酢で練ったものです☆ 食欲増進作用があり サンドイッチなどにもお勧めです(*^▽^*) <本日の離乳食> 〇鮭煮 〇ブロッコリー煮 〇鶏肉のトマトスープ トマトの完熟ものは 長く置くと味が落ちますΣ(・ω・ノ)ノ! あまったらスープや煮込み料理に 使用するのがおすすめです(*ノωノ)
☆お買い物体験☆ 2023年11月22日 今日は、年長児が100円ショップへお買い物体験に行ってきました。 お店の中にはたくさんの品物が並んでおり、「これ知っとる!」「これ、うちにあるよ!」と友だち同士楽しく話しながら商品を見て回りました。 「これ、おもしろそう」 「どれにしようかな・・・」 「これにきーめた!」 一人ずつ、お金を払ってお買い物をしました。 「家族みんなで一緒にあそぶ!」「妹といっしょに食べる!」など、家族のことを考えて商品を選んでいる子が多く、温かい気持ちになりました。 楽しいお買い物体験となりました。
11月22日(水)なでしこキッチン♬ 2023年11月22日 <本日の献立> 〇ハヤシライス 〇ほうれんそうひたし 〇粉吹芋 エリンギは独特の歯ごたえが人気です☆ オリゴ糖と、いも類並みの 食物繊維を含みます((((oノ´3`)ノ <本日の離乳食> 〇牛肉煮 〇ほうれんそう煮 〇コンソメスープ 牛肉にはアミノ酸の一種である カルニチンが含まれています♪ カルニチンは脂質の代謝を促し 脂肪を燃やして エネルギー生産を活発にすることから 減量中にも役立ちます(‘◇’)ゞ <午後のおやつ> 〇焼いも さつまいもに含まれる豊富な食物繊維が お通じを良くします(*‘ω‘ *) ビタミンCとEで美肌作りにも◎