＜本日の献立＞
〇かつおフライ
〇グリーンポテト
〇トマト
〇中華スープ
かつおの栄養で突出しているのが
たんぱく質の多さです(*´ω｀*)
約25％がたんぱく質で
しかも必須アミノ酸バランスも◎
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇豆腐煮
〇じゃがいもやわらか煮
〇白菜やわらか煮
〇トマト湯剝き
〇白菜とにんじんのお味噌汁
にんじんに含まれるカロテンは
トップクラスです!(^^)!
葉にはビタミンCやカルシウムが豊富です☆
＜本日の献立＞
〇豚肉の生姜焼き
〇添え野菜
〇トマト
〇かぼちゃのお味噌汁
かぼちゃには
βカロテンやビタミンC
ビタミンEが豊富です(`･ω･´)
βカロテンは皮にも含まれるので
ごつごつした部分だけ除いて
食べましょう(´ー｀)
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鶏肉煮
〇キャベツやわらか煮
〇トマト湯剝き
〇かぼちゃのお味噌汁
かぼちゃとキャベツ
両方に豊富な食物繊維は
腸をきれいにする作用があります☆
大腸がんの予防効果が期待できます♪
＜本日の献立＞
〇鱈の照り焼き
〇いんげんごま和え
〇関東煮
〇冷凍りんご
いんげんには
体内に数多く存在する酵素の働きを助け
栄養素の代謝に不可欠なマンガンが豊富です♪
そのほか、カルシウムやマグネシウム
カリウムといった各種ミネラル
ビタミンB群の葉酸やビタミンKなどが
バランスよく含まれています(^^)/
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇豆腐含煮
〇じゃがいもやわらか煮
〇大根やわらか煮
〇にんじんとキャベツのお味噌汁
大根には
ジアスターゼオキシダーゼ
カタラーゼなどの消化酵素も含まれ
胃もたれや消化不良があるときに
おすすめです(^O^)
＜本日の献立＞
〇青菜ご飯
〇だし巻き卵
〇塩きゅうり
〇トマト
〇冬瓜のみそ汁
冬瓜は皮をむいて
種とワタを取り除いてから料理しますが
皮は刻んで炒め物にしたり
ワタもあんかけにするなど
残さず食べることができます(∩´∀｀)∩
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鶏肉煮
〇きゅうり煮
〇トマト湯剝き
〇豆腐の澄まし汁
豆腐の澄まし汁は
かつお出汁と煮干し粉の出汁の
2つのだしを使用しました(｀・ω・´)ゞ
＜本日の離乳食＞
〇フライドポテト
フライドポテトは
皮をむいて芽をとったじゃがいもを
細長くカットし、米粉をまぶし
油で揚げ、塩をふりました(*´ω｀*)
＜本日の献立＞
〇鮭のクラッカー揚げ
〇カブひたし
〇じゃがいものつや煮
かぶの根にも葉にも含まれている
グルコシアネートという辛み成分は
がん予防の効果が期待されています☆
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鮭煮
〇じゃがいものやわらか煮
〇にんじんとじゃがいものお味噌汁
にんじんには
体内でビタミンAに変わるカロテンが多く
抗酸化作用が期待できます(^_-)-☆
アルコールにより失われる
葉酸も多く含まれます(｀・ω・´)ゞ
今日は年中児の山グループがバスに乗り、トントンたんけん隊で国立立山青少年自然の家に行ってきました！
バスで山道を走っていると、だんだんと景色が変わり、「景色いいね～」とワクワクした様子の子どもたち(*^-^*)
到着し、いざ、しゅっぱーーつ‼
トントンの森の入り口で記念撮影(#^^#)森にはどんな出会いが待っているかな⁇
この葉っぱはどんな匂いがするかな？
山道をどんどん進むと…
杉の木がたくさん‼
途中で生まれたてのセミに出会ったよ☆
なんと、その隣にはミヤマクワガタのメスもいました！
池にはおたまじゃくしがいっぱい。
みんなで、よーいドン!!
午後からは沢歩き！
「つめたーい!!」とみんな気持ちよさそう(*^-^*)
カエルがいたよ！
イワナも!!
サンショウウオまでも!!
いい匂いのお花をかいでみたよ☆
今日はどうもありがとうございました！
みんな大自然を満喫していました☆
いろんな植物や虫にも出会えて、楽しかったね(^^♪
ログイン→資料配布→ほんのちょこっとだけ様子を動画で配信中(#^.^#)
＜本日の献立＞
〇ゴーヤチャンプルー
〇えびシューマイ
〇コーン和え
ゴーヤも卵も、糖質をエネルギーに変える
ビタミンB１を含んでいますヽ(^o^)丿
組み合わせて代謝を促し
体を元気にします(*^▽^*)
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇キャベツ煮
〇小松菜煮
〇豆腐とにんじんのお味噌汁
豆腐には、抗酸化作用もあるため
細胞の酸化を抑えて
動脈硬化や老化を防ぎ
アンチエイジングの手助けもしてくれます♪
＜本日の献立＞
〇魚フライ
〇ほうれんそうナムル
〇トマト
〇冬瓜の吉野煮
冬瓜の栄養成分としては
免疫力を高めるビタミンC 、食物繊維
カリウムが含まれています(^^)/
カリウムはナトリウムの排出を促すことから
血圧改善にお勧めです☆
また、水分とカリウムとで利尿作用があり
むくみ解消にも役立ちます( *´艸｀)
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鱈煮
〇ほうれんそう・にんじん煮
〇トマト湯剥き
〇にんじんとお豆腐のおみそ汁
一般に、鱈という場合は
マダラを指します(`･ω･´)
脂質の含有量が１％未満と非常に少なく
低エネルギーです(∩´∀｀)∩
＜本日の献立＞
〇鶏肉の甘酢炒め
〇塩きゅうり
〇焼き豆腐の田楽
〇チェリー缶
みそは蒸した大豆に麹と塩を加えて
発酵・熟成させたものです☆
乳酸菌や豊富なたんぱく質のほか
カリウム、カルシウム、鉄などが
大豆より多くなっています((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
＜本日の離乳食＞
〇お粥
〇鶏肉・にんじん煮
〇きゅうり煮
〇湯豆腐
〇豆腐とにんじんのお味噌汁
きゅうりに含まれるカリウムは
体内の余分なナトリウムの
排出を促す働きをすることから
高血圧の改善におすすめです(^O^)
＜本日の献立＞
〇ツナ入りオムレツ
〇いそ和え
〇トマト煮込み
市場に出回っているのりは
薄くすいて乾燥させたものがほとんどです！
生の岩のりは
冬の旬の時期にしか見られませんΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
＜本日の午後のおやつ＞
〇鶏肉煮
〇キャベツ・にんじん煮
〇じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
じゃがいもはでんぷんが主成分です☆
加熱しても壊れにくいビタミンCは
りんごの約9倍含まれています(^^)/
