なでしこ保育園

お知らせ

8月8日(月)なでしこキッチン♬

2022年8月8日

<本日の献立>

〇かつおフライ

〇グリーンポテト

〇トマト

〇中華スープ

 

かつおの栄養で突出しているのが

たんぱく質の多さです(*´ω`*)

約25%がたんぱく質で

しかも必須アミノ酸バランスも◎

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇豆腐煮

〇じゃがいもやわらか煮

〇白菜やわらか煮

〇トマト湯剝き

〇白菜とにんじんのお味噌汁

 

にんじんに含まれるカロテンは

トップクラスです!(^^)!

葉にはビタミンCやカルシウムが豊富です☆

8月5日(金)なでしこキッチン♬

2022年8月5日

<本日の献立>

〇豚肉の生姜焼き

〇添え野菜

〇トマト

〇かぼちゃのお味噌汁

 

かぼちゃには

βカロテンやビタミンC

ビタミンEが豊富です(`・ω・´)

βカロテンは皮にも含まれるので

ごつごつした部分だけ除いて

食べましょう(´ー`)

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鶏肉煮

〇キャベツやわらか煮

〇トマト湯剝き

〇かぼちゃのお味噌汁

 

かぼちゃとキャベツ

両方に豊富な食物繊維は

腸をきれいにする作用があります☆

大腸がんの予防効果が期待できます♪

8月4日(木)なでしこキッチン♬

2022年8月4日

<本日の献立>

〇鱈の照り焼き

〇いんげんごま和え

〇関東煮

〇冷凍りんご

 

いんげんには

体内に数多く存在する酵素の働きを助け

栄養素の代謝に不可欠なマンガンが豊富です♪

そのほか、カルシウムやマグネシウム

カリウムといった各種ミネラル

ビタミンB群の葉酸やビタミンKなどが

バランスよく含まれています(^^)/

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇豆腐含煮

〇じゃがいもやわらか煮

〇大根やわらか煮

〇にんじんとキャベツのお味噌汁

 

大根には

ジアスターゼオキシダーゼ

カタラーゼなどの消化酵素も含まれ

胃もたれや消化不良があるときに

おすすめです(^O^)

8月3日(水)なでしこキッチン♬

2022年8月3日

<本日の献立>

〇青菜ご飯

〇だし巻き卵

〇塩きゅうり

〇トマト

〇冬瓜のみそ汁

 

冬瓜は皮をむいて

種とワタを取り除いてから料理しますが

皮は刻んで炒め物にしたり

ワタもあんかけにするなど

残さず食べることができます(∩´∀`)∩

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鶏肉煮

〇きゅうり煮

〇トマト湯剝き

〇豆腐の澄まし汁

 

豆腐の澄まし汁は

かつお出汁と煮干し粉の出汁の

2つのだしを使用しました(`・ω・´)ゞ

 

<本日の離乳食>

〇フライドポテト

 

フライドポテトは

皮をむいて芽をとったじゃがいもを

細長くカットし、米粉をまぶし

油で揚げ、塩をふりました(*´ω`*)

8月2日(火)なでしこキッチン♬

2022年8月2日

<本日の献立>

〇鮭のクラッカー揚げ

〇カブひたし

〇じゃがいものつや煮

 

かぶの根にも葉にも含まれている

グルコシアネートという辛み成分は

がん予防の効果が期待されています☆

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鮭煮

〇じゃがいものやわらか煮

〇にんじんとじゃがいものお味噌汁

 

にんじんには

体内でビタミンAに変わるカロテンが多く

抗酸化作用が期待できます(^_-)-☆

アルコールにより失われる

葉酸も多く含まれます(`・ω・´)ゞ

山グループ☆トントンたんけん隊☆

2022年8月1日

今日は年中児の山グループがバスに乗り、トントンたんけん隊で国立立山青少年自然の家に行ってきました!

バスで山道を走っていると、だんだんと景色が変わり、「景色いいね~」とワクワクした様子の子どもたち(*^-^*)

到着し、いざ、しゅっぱーーつ‼

トントンの森の入り口で記念撮影(#^^#)森にはどんな出会いが待っているかな⁇

この葉っぱはどんな匂いがするかな?

山道をどんどん進むと…

杉の木がたくさん‼

途中で生まれたてのセミに出会ったよ☆

なんと、その隣にはミヤマクワガタのメスもいました!

池にはおたまじゃくしがいっぱい。

みんなで、よーいドン!!

午後からは沢歩き!

「つめたーい!!」とみんな気持ちよさそう(*^-^*)

カエルがいたよ!

イワナも!!

サンショウウオまでも!!

いい匂いのお花をかいでみたよ☆

 

今日はどうもありがとうございました!

みんな大自然を満喫していました☆

いろんな植物や虫にも出会えて、楽しかったね(^^♪

ログイン→資料配布→ほんのちょこっとだけ様子を動画で配信中(#^.^#)

 

 

8月1日(月)なでしこキッチン♬

2022年8月1日

<本日の献立>

〇ゴーヤチャンプルー

〇えびシューマイ

〇コーン和え

 

ゴーヤも卵も、糖質をエネルギーに変える

ビタミンB1を含んでいますヽ(^o^)丿

組み合わせて代謝を促し

体を元気にします(*^▽^*)

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇キャベツ煮

〇小松菜煮

〇豆腐とにんじんのお味噌汁

 

豆腐には、抗酸化作用もあるため

細胞の酸化を抑えて

動脈硬化や老化を防ぎ

アンチエイジングの手助けもしてくれます♪

7月29日(金)なでしこキッチン♬

2022年7月29日

<本日の献立>

〇魚フライ

〇ほうれんそうナムル

〇トマト

〇冬瓜の吉野煮

 

冬瓜の栄養成分としては

免疫力を高めるビタミンC 、食物繊維

カリウムが含まれています(^^)/

カリウムはナトリウムの排出を促すことから

血圧改善にお勧めです☆

また、水分とカリウムとで利尿作用があり

むくみ解消にも役立ちます( *´艸`)

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鱈煮

〇ほうれんそう・にんじん煮

〇トマト湯剥き

〇にんじんとお豆腐のおみそ汁

 

一般に、鱈という場合は

マダラを指します(`・ω・´)

脂質の含有量が1%未満と非常に少なく

低エネルギーです(∩´∀`)∩

7月28日(木)なでしこキッチン♬

2022年7月28日

<本日の献立>

〇鶏肉の甘酢炒め

〇塩きゅうり

〇焼き豆腐の田楽

〇チェリー缶

 

みそは蒸した大豆に麹と塩を加えて

発酵・熟成させたものです☆

乳酸菌や豊富なたんぱく質のほか

カリウム、カルシウム、鉄などが

大豆より多くなっています((((oノ´3`)ノ

 

<本日の離乳食>

〇お粥

〇鶏肉・にんじん煮

〇きゅうり煮

〇湯豆腐

〇豆腐とにんじんのお味噌汁

 

きゅうりに含まれるカリウムは

体内の余分なナトリウムの

排出を促す働きをすることから

高血圧の改善におすすめです(^O^)

7月27日(水)なでしこキッチン♬

2022年7月28日

<本日の献立>

〇ツナ入りオムレツ

〇いそ和え

〇トマト煮込み

 

市場に出回っているのりは

薄くすいて乾燥させたものがほとんどです!

生の岩のりは

冬の旬の時期にしか見られませんΣ(・ω・ノ)ノ!

 

<本日の午後のおやつ>

〇鶏肉煮

〇キャベツ・にんじん煮

〇じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁

 

じゃがいもはでんぷんが主成分です☆

加熱しても壊れにくいビタミンCは

りんごの約9倍含まれています(^^)/

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