＜本日の献立＞

〇とうもろこしごはん

〇メンチカツ

〇ブロッコリーのごまだれ

〇麩のすまし汁

〇お祝いいちごゼリー

本日は入園祝献立です( *´艸｀)

とうもろこしごはんは

にんじんとコーンを、みりん、みそ、水で煮て

煮汁で炊いたご飯に混ぜ込みました(*’▽’)」

ブロッコリーのごまだれは

ブロッコリー、もやし、人参を

酒、きび砂糖、醤油、擂りごまで和えました！

ごまを擂ることでごまの風味が強くなります♪

＜本日の献立＞

〇親子煮

〇粉吹芋

〇マリネサラダ

親子煮は

炒めた鶏肉、人参、玉ねぎ、しめじを

花かつおからとった出汁で煮て

醤油、きび砂糖、塩で味付けをした後

卵でとじました(‘◇’)ゞ

マリネサラダは

人参、きゅうり、キャベツを

搾りたてのレモン汁と砂糖、塩で味付けました！

＜本日の献立＞

〇鮭の南部揚げ

〇チンゲンサイソテー

〇野菜のスープ

〇フルーツゼリー缶

鮭の南部揚げでは

鮭の臭みを消すために

すりたての生姜を使用しました(*’▽’)

チンゲンサイはソテーにすることで

新鮮なチンゲンサイのシャキシャキ食感が残り

食べ応えのある一品となりました(`･ω･´)

＜本日の献立＞

〇焼きそば

〇ちくわの照り煮

〇甘酢和え

〇ミニパイン缶

本日は子どもたちに大人気メニュー

焼きそばでした！！

中華麺は子どもたちが食べやすいように

通常の麺を3等分に切って調理しました(*’ω’*)

大人気メニューのため

残食はほとんどありませんでした!(^^)!

入園式中止のお知らせ　令和２年

＜本日の献立＞

〇ゆかりごはん

〇魚のレモンみそ焼き

〇コーン和え

〇煮しめ

魚のレモンみそ焼きはタラを使用しました!(^^)!

レモンみそには搾りたてレモン汁を使用したため

少し酸味が強く感じられましたが

タラにかけて焼くと酸味が抑えられ

食べやすいマイルドな味に仕上がりました(*’▽’)

午後のおやつは手作りおやつ♪

フライドポテトを作りました( *´艸｀)

揚げたてのフライドポテトはおいしかったのか

午後のおやつは皆さん完食でした！！