なでしこ保育園

お知らせ

☆かわグループ動画配信☆

2021年10月15日

お待たせしました!

かわグループが披露する予定だった運動会の競技

リズムとかけっこを動画配信開始しました。

ログインし、資料配布から見てくださいね。

山グループは只今、編集中です…

頑張ります!もうしばらくお待ちください。

10月15日(金)なでしこキッチン♬

2021年10月15日

<本日の献立>

〇豆乳クリームスパゲティ

〇鮭の照り焼き

〇コーン和え

〇トマト

 

豆乳に含まれるイソフラボンは

抗酸化による老化防止のほか

乳がんなどのホルモン依存型の

がん予防効果も期待されます((((oノ´3`)ノ

また、脳の働きを高めるコリンは

認知症の予防に役立つといわれています♪

 

<本日の離乳食>

〇鮭の豆乳クリームパスタ煮

〇キャベツ・コーン煮

〇トマト湯剥き

〇コンソメスープ

 

鮭に多いビタミンB₆は

豆乳に豊富な良質のたんぱく質の

代謝を促します(´▽`*)

美肌をつくる効果が期待できますΣ(・ω・ノ)ノ!

10月14日(木)なでしこキッチン♬

2021年10月15日

<本日の献立>

〇ゆかりごはん

〇魚フライ

〇ブロッコリーひたし

〇切干大根含煮

 

鱈には

甲状腺ホルモンの成分として

体の発育を促すヨウ素も

比較的多く含まれています(`・ω・´)ゞ

 

<本日の離乳食>

〇鱈煮

〇ブロッコリー煮

〇にんじん・キャベツのお味噌汁

 

キャベツには

食べ物からとらないといけない

必須アミノ酸のリジンやバリンのほか

アスパラギン、グルタミン酸など

多くのアミノ酸が含まれています!(^^)!

 

<本日の午後のおやつ>

〇まめ蒸しパン

 

金時豆は、いんげん豆の一種であり

赤紫色で大粒なのが特徴です(^ω^)

シンプルに煮豆にするほか

チリコンカンなどにもおすすめです♪

10月13日(水)なでしこキッチン♬

2021年10月13日

<本日の献立>

〇厚焼卵

〇きゅうりの酢の物

〇れんこんのそぼろ煮

 

れんこんを切ると色が変わるのは

タンニンという

ポリフェノールの働きによりますΣ(・ω・ノ)ノ!

タンニンには殺菌作用のほか

抗酸化作用によって、がんや老化を防ぐ

働きがあるといわれています!(^^)!

 

<本日の離乳食>

〇鶏肉・玉ねぎトロトロ煮

〇きゅうり・にんじん煮

〇にんじんと玉ねぎのお味噌汁

 

鶏肉・玉ねぎトロトロ煮は

みじん切りにした玉ねぎを煮た後

鶏ひき肉、しょうゆを加えひと煮立ちした後

でんぷんでとろみをつけました!(^^)!

10月12日(火)なでしこキッチン♬

2021年10月13日

<本日の献立>

〇鶏肉のからあげ

〇白菜漬

〇きんぴらごぼう

 

ごぼうの栄養成分の代表と言えば

豊富な食物繊維です(@^^)/~~~

水溶性食物繊維のイヌリン

不溶性食物繊維のリグニンや

セルロースが含まれ

血糖値の上昇を抑えたり

悪玉コレステロールの排出を

促す作用があることから

糖尿病や動脈硬化などが気になる人には

おすすめです(^O^)

 

<本日の離乳食>

〇鶏肉煮

〇白菜きゅうり煮

〇にんじんと豆腐のお味噌汁

 

鶏肉の栄養面では

皮を除くと高たんぱく・低脂肪です♪

たんぱく質は細胞の材料ですが

鶏肉のたんぱく質は

必須アミノ酸のバランスが良く良質で

体内で利用しやすいという

メリットがあります(●´ω`●)

10月11日(月)なでしこキッチン♬

2021年10月13日

<本日の献立>

〇チリコンカン

〇小松菜ひたし

〇ポテトスープ

〇ミニパイン缶

 

大豆の特徴は、良質のたんぱく質だけでなく

良質の脂質も含まれていることです(´-`*)

オレイン酸、リノール酸に加えて

αリノレン酸も含み

これらが相加的に血管を強くし

動脈硬化を予防すると考えられています(^^)/

 

<本日の離乳食>

〇豚肉と玉ねぎのトロトロ煮

〇小松菜煮

〇ポテトスープ

〇バナナ

 

バナナには、ポリフェノールが多く

果物の中でも強い抗酸化力を誇り

老化防止や免疫力アップが期待できます♪

10月8日(金)なでしこキッチン♬

2021年10月8日

<本日の献立>

〇焼肉

〇ブロッコリー

〇じゃがいものつや煮

〇りんご

 

りんごはコレステロールを下げたり

血糖値の急上昇を抑える作用もあり

生活習慣病が気になる人にお勧めです♪

 

<本日の離乳食>

〇豚肉・鶏肉・にんじん煮

〇ブロッコリー煮

〇じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁

〇りんご

 

じゃがいもに含まれるナイアシンには

動脈硬化の予防も期待できますΣ(・ω・ノ)ノ!

そのほか、葉酸や

体内の余分なナトリウムの排出を促し

高血圧の改善に役立つ

カリウムも豊富です(*^▽^*)

 

☆運動会☆

2021年10月7日

明日10/8(金)は延期になっていた運動会

年長児だけですが、練習してきた競技頑張ります!

昨日の予行練習の姿をちょこっと写真で紹介しますね

さあ、明日はがんばるぞー!

 

10月7日(木)なでしこキッチン♬

2021年10月7日

<本日の献立>

〇ムニエル

〇チンゲンサイひたし

〇トマト

〇ポトフ

 

かぶは大根と同じく、根にも葉にも

多くの栄養成分が含まれています♪

根には、免疫力を高めるビタミンCと

塩分排出作用のあるカリウム、食物繊維

消化酵素のジアスターゼが含まれています!

 

 

<本日の離乳食>

〇鮭煮

〇チンゲンサイ煮

〇トマト湯剝き

〇ポトフ

 

鮭には筋肉の材料となるたんぱく質と

ビタミンDが豊富です(*^▽^*)

チンゲンサイのカルシウムとともに

筋力増加が期待できますΣ(・ω・ノ)ノ!

10月6日(水)なでしこキッチン♬

2021年10月7日

<本日の献立>

〇秋の香りごはん

〇蒸しかまぼこ

〇塩きゅうり

〇とろろ昆布入りかきたま汁

 

秋の香りごはんに使用したさつまいもは

先月の9月28日に

海・山グループのお友達が掘ってきてくれた

さつまいもを使用しました(*´▽`*)

四角く切って素揚げしたさつまいもは

とっても甘くておいしかったです♪

 

<本日の離乳食>

〇鶏肉・にんじん煮

〇きゅうり煮

〇にんじんの澄まし汁

 

にんじんの澄まし汁は

花かつおからとった出汁で

千切りにしたにんじんを軟か煮た後

しょうゆ、塩で調味し

でんぷんで軽くとろみをつけました!(^^)!

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