＜本日の献立＞
〇ちゃんぽん鍋
〇えごま入りコロッケ
〇ブロッコリーひたし
ちゃんこなべは
鶏ひき肉に酒、しょうゆ
でんぷん、水を加えて混ぜ
一口サイズに形成し
沸騰させた出汁の中に入れて鶏団子を作り
野菜や豆腐も入れて、煮ました(●´ω｀●)
＜本日の離乳食＞
〇鶏だんご刻み
〇ブロッコリー煮
〇ちゃんぽん鍋風スープ
ブロッコリーに含まれる
βカロテンやビタミンC、E等は
強い抗酸化作用で
悪玉コレステロールの酸化を防ぎ
動脈硬化の予防に役立ちます♪
＜本日の献立＞
〇魚のほうれんそうあんかけ
〇粉吹芋
〇ひじき炒め煮
ひじきは油で炒めると
βカロテンやヨウ素の吸収がアップ↑↑
脂質を含む厚揚げと合わせても◎
＜本日の離乳食＞
〇鱈煮
〇ブロッコリー煮
〇マッシュポテト
〇にんじんともやしのお味噌汁
じゃがいもに含まれるビタミンCは
白血球を活性化させて免疫力を高めたり
抗ストレスホルモンの合成にも
かかわっています(｀・ω・´)ゞ
＜本日の献立＞
〇昆布ごはん
〇鮭の塩焼き
〇はりはり和え
〇炊き合わせ
昆布はうまみ成分のグルタミン酸が多く
出汁に使われることが多いのですが
多種類のミネラルを
バランスよく含んでいるため
昆布自体も食べるとよいでしょう♪♪
＜本日の離乳食＞
〇鮭煮
〇小松菜煮
〇にんじんと豆腐のお味噌汁
豆腐は87％が水分です(ﾟ∀ﾟ)
また、ミネラル分は製造時の
凝固剤により大きく異なります！！
最近ではカルシウムが少なく
マグネシウムが多くなっています(●´ω｀●)
＜本日の午後のおやつ＞
〇ヨーグルト和え
ヨーグルトは牛乳の成分を
引き継いでいるため栄養価が高く
吸収率の良いカルシウムが豊富で
骨や歯、筋肉の強化に役立ちます☆
そのほか、抗酸化作用がある
ビタミンAやE
肌を健康に保つビタミンB2などが
含まれています(*’▽’)
年長児のご家族をお招きしてお別れ茶会を開きました。
４月から毎月１回お茶のお稽古に取り組んできた子どもたち。
１年間の練習の成果をご家族の方に見ていただき、みんな嬉しそうでした。
＜本日の献立＞
〇味噌ラーメン
〇えびシューマイ
〇スティックきゅうり
〇しらぬい
しらぬいは頭のこぶが特徴ヽ(^o^)丿
皮がやわらかくむきやすいです◎
甘みも強いです（＾ω＾）
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉・玉ねぎ煮
〇きゅうり煮
〇キャベツともやしのお味噌汁
〇バナナ
たまねぎに含まれるビタミンCには
肌にハリを与えるコラーゲンの合成を
促す作用があります(｀・ω・´)ゞ
＜本日の献立＞
〇チキン南蛮
〇ブロッコリー
〇かきたま汁
本日は食育の日です♪
今年度のテーマは
「日本の味めぐり」です!(^^)!
今月は宮崎県のチキン南蛮でした☆彡
宮崎県ではチキン南蛮に
タルタルソースをかけて食べるそうです◎
＜本日の離乳食＞
〇鶏肉煮
〇ブロッコリー煮
〇豆腐の澄まし汁
豆腐の澄まし汁は
かつお出汁に豆腐を加え
塩、醤油で調味しました(*’ω’*)
＜本日の献立＞
〇魚のたつたあげ
〇ゆでキャベツ
〇きんぴらごぼう
ごぼうに含まれる食物繊維の整腸作用で
おなかすっきり(｀・ω・´)ゞ
血糖値の改善やダイエット効果も◎
＜本日の離乳食＞
〇鱈煮
〇キャベツ煮
〇にんじんとキャベツのお味噌汁
鱈は身がふっくらしているものが
美味しいとされています(≧▽≦)
＜本日の午後のおやつ＞
〇ミルクスイートポテト
さつまいもには食物繊維が多く
じゃがいもの約２倍の量が含まれています！
調整作用があり
便秘の予防・改善に最適です♪
食物繊維は特に
皮の近くに多く含まれているので
できるだけ皮ごと食べましょう(‘◇’)ゞ
海グループは立山少年自然の家へ行き、冬のトントン探検隊に参加しました。
初めはチューブ滑りに挑戦！
坂道を勢いよく滑ってまるでジェットコースターみたい！
２個繋げて連結もしましたよ！
午後からはトントンの森を散策しました。
雪道は深くなっているところもあり、長ぐつが脱げそうになることも…
雪道の途中でしりすべりをしました。
長い滑り台のようでみんな大興奮でした‼
＜本日の献立＞
〇ツナ入りオムレツ
〇コーン和え
〇じゃがいものトマトスープ煮
本日は体のだるさを解消メニュー◎
卵やベーコン含まれるビタミンB1
たまねぎのビタミンB1とアリシン
トマトのリコピンとビタミンC
同じくビタミンCが豊富なパセリなどで
体を中から元気に(｀・ω・´)ゞ
＜本日の離乳食＞
〇ツナ
〇ほうれんそう煮
〇じゃがいものトマトスープ
じゃがいものトマトスープは
じゃがいも、にんじん
キャベツを軟らかく煮た後
トマトジュースを加え
きび砂糖、コンソメスープ、塩で
薄めに調味しました!(^^)!
＜本日の献立＞
〇根菜カレー
〇ゆかり和え
〇バナナ
本日の根菜カレーは
にんじん・大根・れんこんの
３種の根菜と
たまねぎ・豚肉が入った
カレーになっています（＾－＾）
＜本日の離乳食＞
〇玉ねぎ・鶏肉煮
〇白菜煮
〇コンソメスープ
〇バナナ
バナナや白菜に含まれるカリウムは
細胞内液にあり、ナトリウムと
浸透圧のバランスを保っています♪
余分なナトリウムの排出を促して
血圧を下げたり、腎臓からの
老廃物の排出を促す作用もあります!(^^)!
