10月11日(金)なでしこキッチン 2024年10月11日 <本日の献立> ○鶏肉とさつまいもの甘辛いため ○ゆでキャベツ ○高野豆腐の卵とじ 今日の鶏肉とさつまいもの甘辛いためは初めて登場する献立でした。鶏肉を炒めて、にんじん、蒸したさつまいもを加え、さとうとしょうゆで味付けしました。 鶏肉のうまみとさつまいもの甘味が合わさり、香りもよく仕上がりました。残菜もゼロでした(^^♪ <本日の離乳食> ○ささみやわらか煮 ○さつまいも含め煮 ○キャベツやわらか煮 ○にんじんのみそ汁
10月10日(木)なでしこキッチン 2024年10月10日 <本日の献立> ○麻婆豆腐 ○カレーポテトコロッケ ○いそ和え 今日の麻婆豆腐は、にんにく、しょうが、ねぎ、豚ひき肉、にんじん、たけのこ、干ししいたけが入った、だしが効いてうまみたっぷりに仕上がりました。 給食室の前を通りかかった子どもたちから「おいしそうなにおい。早く食べたい。」と声をかけられ、給食の後「おいしかったよ。」と言ってくれました。 残菜もゼロでした(^O^)/
10月9日(水)なでしこキッチン 2024年10月9日 <本日の献立> ○ゆかりごはん ○たらのにんじん焼き ○甘酢和え ○切干大根含煮 今日の鱈のにんじん焼きはすりおろしたにんじんにみりん、さとう、みそを加え、鱈の上に塗って焼いた献立です。 にんじんの甘味と、甘いみそが合わさりやさしい味に仕上がりました。(^^♪ <本日の離乳食> ○鱈ほぐし煮 ○かぼちゃ煮 ○キャベツのみそ汁
10月8日(火)なでしこキッチン 2024年10月8日 <本日の献立> ○チリコンカン ○ブロッコリー ○わかめスープ ○バナナ チリコンカンは豚ひき肉、ゆで大豆、たまねぎをにんにくと炒めて、ソースとケチャップで味付けをして提供しています。 子どもたちも大好きな献立で残菜もゼロでした(^^♪ <本日の離乳食> ○白菜そぼろ煮 ○トマト煮 ○ブロッコリーやわらか煮 ○にんじんはくさいスープ煮
10月7日(月)なでしこキッチン 2024年10月7日 <本日の献立> ○さんまのオレンジ煮 ○白菜漬 ○トマト ○関東煮 今日の関東煮はにんじん、じゃがいも、だいこん、こんにゃくが入り、たっぷりのかつお節の出汁でじっくり煮ました。味も染みてほっこりとした味わいでした(^^♪ <本日の離乳食> ○ささみほぐし煮 ○トマト煮 ○にんじんだいこんじゃがいもやわらか煮 ○はくさいのみそ汁
10月4日(金)なでしこキッチン 2024年10月4日 <本日の献立> ○たらのソース焼き ○チンゲンサイ ○トマト ○マカロニのクリーム煮 今日のマカロニのクリーム煮は牛乳をたっぷり使い野菜のうまみと合わさりまろやかな仕上がりになりました。 子どもたちもたくさん食べてくれました。(^^♪ <本日の離乳食> ○鱈のほぐし煮 ○トマト煮 ○にんじんたまねぎあんかけ煮 ○じゃがいものみそ汁
10月3日(木)なでしこキッチン 2024年10月3日 <本日の献立> ○エビカツ ○小松菜のごま和え ○さといもと鶏肉の旨煮 今日の献立の小松菜のごま和えは、さとうとみそにすりごまを合わせた調味料と和えてあります。 風味がよく食べやすい仕上がりになっています。残菜もゼロでした(^^♪ <本日の離乳食> ○ささみにんじんだいこんやわらか煮 ○こまつなやわらか煮 ○だいこんのみそ汁
10月2日(水)なでしこキッチン 2024年10月2日 <本日の献立> ○秋の香りごはん ○蒸しちくわ ○スティック野菜 ○ほうれんそうのみそ汁 今日の秋の香りごはんはにんじん、しめじ、鶏肉を炊き込み、仕上げに素揚げしたさつまいもとグリンピースをのせた いろどりがきれいで秋を感じるごはんです。子どもたちもさつまいもが甘くておいしかった。おかわりしたよ。と教えてくれました(^^♪ <本日の離乳食> ○ささみやわらか煮 ○にんじんやわらか煮 ○さつまいもやわらか煮 ○ほうれんそうのみそ汁
10月1日(火)なでしこキッチン 2024年10月1日 <本日の献立> ○だし巻卵 ○水菜サラダ ○厚揚げと野菜のあんからめ 今日の献立の厚揚げと野菜のあんからめは厚揚げとにんじん、たまねぎ、もやしが入り、ボリュームがありました。 あんがやさしい甘さで食べやすく仕上がっていました(^^♪ <本日の離乳食> ○ささみだいこんやわらか煮 ○にんじんたまねぎやわらか煮 ○とうふのみそ汁
9月30日(月)なでしこキッチン 2024年9月30日 <本日の献立> ○みそラーメン ○鮭の照り焼き ○塩きゅうり 今日のみそラーメンは豚肉、人参、たまねぎ、キャベツ、もやし、チンゲンサイ、長ねぎと具だくさん でした。野菜の甘味が溶け込んでやさしい味でした。子どもたちもいっぱい食べていました(^^♪ <本日の離乳食> ○鮭ほぐし煮 ○にんじんたまねぎやわらか煮 ○きゅうりやわらか煮 ○キャベツのみそ汁